1.一种自动化牛肉生产装置，其特征在于：包括固定底板(4)，所述固定底板(4)的顶部两端均垂直设置有侧板(2)，所述侧板(2)的顶部设置有顶板(1)，所述顶板(1)内与固定底板(4)之间对称设置有两个切割装置(5)，所述切割装置(5)包括推杆电机(9)和限位架(12)，所述推杆电机(9)的驱动一端设置有连接板(10)，所述连接板(10)的底部一端设置有第一夹板(17)，所述连接板(10)在远离第一夹板(17)的另一端设置有第二夹板(15)，所述第二夹板(15)的顶部设置有限位块(13)，所述限位块(13)与连接板(10)之间设置有弹簧(14)且是远离第一夹板(17)的一端，所述第二夹板(15)在面向第一夹板(17)的一端设置有插柱(18)，所述插柱(18)上均匀设置有若干固定孔(16)，所述限位架(12)一端上设置有连接杆(24)，所述限位架(12)在面向连接杆(24)的一端上设置有活动杆(21)，所述活动杆(21)和连接杆(24)相靠近的一端上均设置有限位环(23)，所述活动杆(21)在面向连接杆(24)的一端上设置有螺纹柱(22)，所述限位架(12)与连接板(10)之间设置有刀具(11)，所述刀具(11)在靠近顶部的一侧上设置有配合插柱(18)使用的连接孔(19)，所述刀具(11)在靠近底部的一侧上设置有配合连接杆(24)和活动杆(21)使用的活动孔(20)。

2.根据权利要求1所述的一种自动化牛肉生产装置，其特征在于：所述固定底板(4)上设有配合刀具(11)使用的槽体，所述侧板(2)的两侧之间设置有防护板(6)，所述防护板(6)的边角处设置有通孔(7)，所述防护板(6)相面对的一侧上对称设置有两个放置架(8)，所述侧板(2)的侧部上设置有配合通孔(7)使用的螺纹孔(3)，所述螺纹孔(3)内设有带有快拆结构的螺栓。

3.根据权利要求1所述的一种自动化牛肉生产装置，其特征在于：所述推杆电机(9)位于顶板(1)上且之间为固定连接，所述第一夹板(17)上设有配合插柱(18)使用的孔洞，所述限位块(13)和弹簧(14)均位于连接板(10)内。

4.根据权利要求1所述的一种自动化牛肉生产装置，其特征在于：所述限位架(12)位于固定底板(4)的顶部且为固定连接，所述连接杆(24)的一端设有配合螺纹柱(22)使用的螺纹槽，所述活动杆(21)在远离螺纹柱(22)的另一端上设有把手。