1.一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：包括发酵罐本体、移动支撑架、夹持组件和减振器，所述发酵罐本体设于移动支撑架上，所述夹持组件设于移动支撑架上且接触设于发酵罐本体上，所述减振器设于移动支撑架底壁上，所述发酵罐本体底部设于减振器上；所述减振器包括底筒、顶筒、减振弹簧和连接件，所述底筒设于移动支撑架底壁上，所述顶筒滑动设于底筒中，所述减振弹簧两端分别设于顶筒和底筒上，所述底筒侧壁上设有竖向滑槽，所述连接件滑动贯穿竖向滑槽设于顶筒上，所述发酵罐本体接触设于顶筒上。

2.根据权利要求1所述的一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：所述夹持组件包括连杆一、连杆二、连杆三、连杆四、连接座一、连接座二、调节螺杆和夹持挤压件，所述连杆一和连杆二分别铰接设于移动支撑架侧壁上，所述连接座一铰接设于连杆一上，所述连接座二铰接设于连杆二上，所述连杆三和连杆四分别铰接设于连接座一和连接座二上，所述夹持挤压件铰接设于连杆三和连杆四上，所述调节螺杆贯穿连接座一和连接座二上的螺纹孔上。

3.根据权利要求2所述的一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：所述移动支撑架底部设有轮座，所述轮座上设有移动轮，所述移动轮的中心轴上套接设有锁止盘，所述轮座上设有滑轨，所述滑轨上滑动设有调节座，所述调节座底部设有插杆，所述锁止盘上沿圆周方向上均匀间隔设有卡槽，所述插杆卡合设于卡槽中。

4.根据权利要求3所述的一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：所述调节座上设有锁止器，所述锁止器包括U型按压板、按压手柄、传动件和加压弹簧，所述按压手柄滑动贯穿设于调节座上，所述传动件中部转动设于调节座中，所述U型按压板滑动设于调节座上且接触设于滑轨上，所述传动件两端分别滑动旋转设于按压手柄和U型按压板上的凹槽中，所述加压弹簧设于调节座上和U型按压板上。

5.根据权利要求1所述的一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：所述连接件上设有滑动耐磨套，所述滑动耐磨套套接设于连接件上且卡合滑动设于竖向滑槽中。

6.根据权利要求4所述的一种便携式啤酒发酵设备，其特征在于：所述调节座上设有滚珠，所述滚珠滑动设于滑轨上。