1.一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，包括发酵本体，所述发酵本体的内腔中设有隔板(12)，发酵本体的内腔通过隔板(12)分为反应间和机组间，所述机组间内设有制冷机组(11)，所述制冷机组(11)的出口通有制冷主管道，制冷主管道的出口通入反应间中，所述反应间的壁面上设有冷气出口和或水冷管道，所述冷气出口和或水冷管道均和制冷主管道连接。

2.根据权利要求1所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述反应间的底部设有沼液导流槽(21)，所述沼液导流槽(21)的出口端连接有沼液收集管道(17)，所述沼液收集管道(17)的出口连接沼液收集箱(16)，所述沼液收集箱(16)设在机组间中。

3.根据权利要求2所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述沼液收集箱(16)的出口连接有沼液循环泵(9)，所述沼液循环泵(9)设在机组间中，所述沼液循环泵(9)的出口连接沼液喷淋主管道(15)，所述沼液喷淋主管道(15)的出口上连接有若干个沼液喷淋支管(25)，所述沼液喷淋支管(25)位于反应间中，所述沼液喷淋支管(25)上设有喷淋头(26)，所述喷淋头(26)的喷淋口朝向机组间的底部。

4.根据权利要求2所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述沼液导流槽(21)包括导流主槽和连接在导流主槽上的导流支槽，所述反应间的底部为V型底板，所述导流主槽位于V型底板的顶点边上，所述导流支槽设有若干个，若干个导流支槽呈鱼骨结构分布在V型底板的两边。

5.根据权利要求1所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述反应间的顶部设有集气罩(13)，所述集气罩(13)上开设有出气口，所述出气口贯通反应间的顶部连接有沼气输送管道(6)，所述沼气输送管道(6)的出口连接有沼气加压泵(10)，所述沼气加压泵(10)位于机组间中，所述沼气加压泵(10)的出口连接沼气喷射管道(18)，所述沼气喷射管道(18)上设有沼气输送管道阀门(19)。

6.根据权利要求5所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述沼气喷射管道(18)的出口连接沼气喷射主管道(23)，所述沼气喷射主管道(23)上设有若干个沼气喷射支管(24)，所述沼气喷射支管(24)上设有喷射头(22)，所述喷射头(22)的出口朝向反应间的顶部。

7.根据权利要求5所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述沼气输送管道(6)上还设有沼气输送支管，所述沼气输送支管的出口连接有若干个沼气储气罐(2)，所述沼气储气罐(2)的入口上设有储气罐阀门(4)。

8.根据权利要求1所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述发酵本体的壁面中填充有保温隔热材料。

9.根据权利要求1所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述发酵本体的外壁上开设有若干个人孔(7)和手孔(8)。

10.根据权利要求1所述的一种冬储夏资的干式厌氧发酵设备，其特征在于，所述反应间的一壁面上连接有密封门(1)，所述机组间的外壁上连接有机组间门(27)。