1.一种烹饪搅拌爪，包括底座(1)、支架(2)、安装架(3)，其特征在于，所述支架(2)固定安装在所述底座(1)两侧，所述安装架(3)水平固定安装在所述支架(2)顶端，所述安装架(3)下方与其平行安装有升降滑杆(4)，所述升降滑杆(4)中央电安装有电机(6)，所述电机(6)输出端转动安装有转轴(7)，所述转轴(7)输出端安装有搅拌爪(8)，所述电机(6)正下方位于所述底座(1)上固定安装有炒锅(9)，所述炒锅(9)内固定安装有限位件(10)，所述搅拌爪(8)包括正中央安装有与所述限位件(10)适配的套筒(82)。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪搅拌爪，其特征在于，所述搅拌爪(8)包括与所述转轴(7)可拆卸式安装的连接头(81)，所述套筒(82)固定安装在所述连接头(81)底部，所述套筒(82)上固定安装有爪头(83)。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪搅拌爪，其特征在于，所述升降滑杆(4)滑动安装在所述支架(2)之间，所述支架(2)上开设有与所述升降滑杆(4)适配的滑槽。

4.根据权利要求1所述的一种烹饪搅拌爪，其特征在于，所述限位件(10)包括与所述炒锅(9)底部中央固定安装的固定座(101)，所述固定座(101)上固定安装有与所述套筒(82)适配的限位柱(102)，所述固定座(101)上一体成型有限位槽(103)。

5.根据权利要求1所述的一种烹饪搅拌爪，其特征在于，所述套筒(82)上固定安装有底部搅拌爪(84)，所述底部搅拌爪(84)与所述炒锅(9)锅体内壁呈同样弧度。

6.根据权利要求1所述的一种烹饪搅拌爪，其特征在于，所述升降滑杆(4)与所述安装架(3)之间通过电动伸缩杆(5)连接。