1.一种超分子聚合物凝胶，其特征在于，所述超分子聚合物凝胶由环糊精和端羧基超支化聚酯通过氢键键合得到。

2.根据权利要求1所述的超分子聚合物凝胶，其特征在于，所述环糊精为α‑环糊精，β‑环糊精，γ‑环糊精中的一种。

3.根据权利要求1所述的超分子聚合物凝胶，其特征在于，所述端羧基超支化聚酯为DCHP‑1、DCHP‑2、DCHP‑3中的一种，所述DCHP‑1结构式如下：所述DCHP‑2结构式如下：所述DCHP‑3结构式如下：

4.根据权利要求1所述的超分子聚合物凝胶，其特征在于，所述环糊精与端羧基超支化聚酯摩尔比为1：0.5～3。

5.一种权利要求1‑4任一项所述的超分子聚合物凝胶的制备方法，其特征在于，具体步骤如下：

1)将环糊精和端羧基超支化聚酯按比例称取，备用；

2)将步骤1)称取的环糊精和端羧基超支化聚酯混合，加入超纯水，10～40℃下充分搅拌得到均匀的溶液；

3)将步骤2)所得溶液干燥至质量稳定得到基于环糊精‑超支化聚合物粘接剂。

6.根据权利要求5所述的超分子聚合物凝胶的制备方法，其特征在于，步骤2)所述端羧基超支化聚酯与超纯水的摩尔体积比为0.625～3.75mmol/100mL。

7.根据权利要求5所述的超分子聚合物凝胶的制备方法，其特征在于，步骤2)搅拌时间为0.5～3h。

8.根据权利要求5所述的超分子聚合物凝胶的制备方法，其特征在于，步骤3)干燥温度为50～120℃，干燥时间为5～48h。

9.一种权利要求1‑4任一项所述的超分子聚合物凝胶作为粘接剂的应用。