1.一种丙炔酸酯类化合物，其特征在于，所述丙炔酸酯类化合物为以下结构式所示的化合物：

2.一种药物组合物，其特征在于包含权利要求1所述的丙炔酸酯类化合物、其立体异构体、其前药、药学上可接受的盐、药学上可接受的溶剂合物和药学上可接受的载体、稀释剂或赋形剂。

3.根据权利要求1丙炔酸酯类化合物或2所述的药物组合物在制备用于防治与农业和食品污染相关的细菌或真菌药物中的应用，其中所述农业和食品污染相关的细菌或真菌为耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、乙型副伤寒沙门氏菌、枯草芽孢杆菌、福氏志贺氏菌、副溶血性弧菌或指状青霉。