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专利号: 2021111900901
申请人: 淮阴工学院
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-06-16
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.一种利用黑曲霉发酵液提高纳豆芽孢杆菌表面活性素同系物产量的方法,其特征在于:包括如下步骤:将纳豆芽孢杆菌种子按生物量OD600为0.2~0.4的接种密度接入发酵培养基中,通气量0.12~0.17VVM,搅拌桨叶尖线速度2.1~2.7m/s;发酵7~9h后,通气量降为

0.75~1.0VVM,搅拌桨叶尖线速度降为1.2~1.8m/s rpm;按1/40倍稀释发酵液,其OD600超过0.8~1.0时,按2%~10%量加入黑曲霉发酵液,持续发酵,即得产品。

2.根据权利要求1所述的利用黑曲霉发酵液提高纳豆芽孢杆菌表面活性素同系物产量的方法,其特征在于:产品为NT‑5、NT‑6和NT‑7。

3.根据权利要求1所述的利用黑曲霉发酵液提高纳豆芽孢杆菌表面活性素同系物产量的方法,其特征在于:所述黑曲霉发酵液的制备:利用平板培养法,在PDA培养基上活化黑曲霉CICC 40294;划取含菌体和孢子的培养基方块接种培养。

4.根据权利要求1所述的利用黑曲霉发酵液提高纳豆芽孢杆菌表面活性素同系物产量的方法,其特征在于:所述方块大小为1cm×1cm,按3块/100mL接种培养,使用PDB培养基,培养温度28℃,转速150rpm,培养时间7d。

5.根据权利要求1所述的利用黑曲霉发酵液提高纳豆芽孢杆菌表面活性素同系物产量的方法,其特征在于:所述发酵培养基配方:葡萄糖8~12g/L,海藻糖8~12g/L,酵母粉3~

7g/L,大豆蛋白胨8~12g/L,MgSO4·7H2O 1.0~3.0g/L,MnSO4·4H2O 0.01~0.03g/L,ZnSO4·7H2O 0.01~0.03g/L,余量为水,初始pH 7.0~7.6。