1.一种食物破碎装置，其特征在于，包括：

杯体组件(1)，所述杯体组件(1)上沿轴向设有第一轴向通孔(111)；

传动轴(2)，其穿过所述第一轴向通孔(111)；

搅拌件(3)，设置在所述杯体组件(1)中并由所述传动轴(2)驱动；

研磨组件(4)，可拆卸地设置在所述传动轴(2)上并位于所述搅拌件(3)的上方，并包括静磨盘(42)和动磨盘(43)，所述静磨盘(42)固定设置在所述杯体组件(1)上，所述动磨盘(43)与所述静磨盘(42)相对设置，并由所述传动轴(2)所驱动；

所述动磨盘(43)设置在所述静磨盘(42)的上方，所述静磨盘(42)上设有第二轴向通孔(421)，所述传动轴(2)穿过所述第二轴向通孔(421)与所述动磨盘(43)可拆卸连接，所述动磨盘(43)上贯穿设置有投料通孔(434)。

2.根据权利要求1所述的食物破碎装置，其特征在于，还包括：

第三轴向通孔(431)，其沿轴向设置在所述动磨盘(43)上；

至少一个径向配合孔(432)，其沿径向设置在所述动磨盘(43)上；

周向凹槽(21)，其设置在所述传动轴(2)上与所述径向配合孔(432)相配合的位置；

弹性顶压件(433)，其设置在所述径向配合孔(432)上，且一端能够伸入到所述周向凹槽(21)中并对所述传动轴(2)实施轴向锁定。

3.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，所述研磨组件(4)还包括滤筒(41)，所述滤筒(41)上设置有滤孔，所述滤筒(41) 的上端与所述杯体组件(1)可拆卸连接，所述滤筒(41)的第二端与所述静磨盘(42)固定连接，所述动磨盘(43)设置在所述静磨盘(42)与滤筒(41)之间。

4.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，所述杯体组件(1)的底部设置有加热盘，所述加热盘为碗状的。

5.根据权利要求3所述的食物破碎装置，其特征在于，所述杯体组件(1)包括杯体(11)和扣合在所述杯体(11)上的上盖(12)；所述滤筒(41)与所述上盖(12)可拆卸连接。

6.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，所述静磨盘(42)与动磨盘(43)的相对面上均设置有放射状的导屑槽(44)。

7.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，还包括套设在所述传动轴(2)上并适于遮挡所述传动轴(2)与杯体组件(1)之间的间隙的环形密封套(5)。

8.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，还包括沿周向环绕所述动磨盘(43)的侧面上的螺旋凹槽(435)。

9.根据权利要求1或2所述的食物破碎装置，其特征在于，所述搅拌件(3)为搅拌刀。