1.一种多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：S1、将六水氯化铁和均苯三甲酸分散于水中，搅拌均匀得到混合液，将所述混合液置于反应釜内进行水热反应，得到固体产物，将所述固体产物进行碳化处理，得到MOF基碳化物；

S2、将氧化石墨烯配制成水系分散液，并加入所述MOF基碳化物和交联剂，水热合成后冷冻干燥，得到气凝胶载体；

S3、将六水氯化钙加热熔化后加入成核剂，得到多种不同凝固点的相变材料；

S4、将所述气凝胶载体分别浸入所述多种不同凝固点的相变材料，静置反应后加热去除未被吸附的六水氯化钙，得到多种具有不同凝固点的六水氯化钙@MOF基碳化物/石墨烯气凝胶相变材料；

S5、通过粘合剂将多种不同凝固点的所述六水氯化钙@MOF基碳化物/石墨烯气凝胶相变材料结合，即得到多层级相变复合材料。

2.根据权利要求1所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S1中，所述六水氯化铁和所述均苯三甲酸的质量比在1至1.5范围内。

3.根据权利要求2所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S1中，所述水热反应的温度在110℃至130℃范围内、反应时间在70h至74h范围内，所述碳化处理的条件包括：惰性气氛、碳化温度在480℃至520℃范围内、碳化时间在50min至70min范围内。

4.根据权利要求1所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S2中，所述交联剂包括乙二胺，所述MOF基碳化物、所述氧化石墨烯和所述交联剂的用量比例在5mg:

5ml:20μL至20mg:5ml:20μL范围内，所述水热合成的温度在45℃至55℃范围内、反应时间在

25min至35min范围内。

5.根据权利要求1‑4任一项所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S3中，所述成核剂包括六水氯化锶，所述成核剂的添加量在总质量的0.01％至0.8％范围内。

6.根据权利要求5所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S4中，所述静置反应的条件包括：真空环境、静置温度在45℃至55℃范围内、静置时间在55min至

65min范围内。

7.根据权利要求5所述的多层级相变复合材料的制备方法，其特征在于，步骤S5中，所述粘合剂包括浓度为5％的氢氧化铝溶胶。

8.一种多层级相变复合材料，其特征在于，采用权利要求1‑7任一项所述多层级相变复合材料的制备方法制备。

9.根据权利要求8所述的多层级相变复合材料，其特征在于，包括多层的六水氯化钙@MOF基碳化物/石墨烯气凝胶相变材料，相邻层级的相变层的凝固点相差3℃至8℃。

10.一种如权利要求8或9所述的多层级相变复合材料在锂电池热管理上的应用。