1.一种纤维素基碳量子点的制备方法，其特征在于，包括：以微晶纤维素和天门冬氨酸为原料，采用水热法制备纤维素基碳量子点。

2.如权利要求1所述的纤维素基碳量子点的制备方法，其特征在于，具体包括如下步骤：将微晶纤维素和天门冬氨酸混合均匀，溶于溶剂中，形成混合粉末溶液；

将所述混合粉末溶液进行水热反应，得到含碳量子点的溶液；

除去含碳量子点的溶液中的不溶性沉淀物和杂质、冻干，得到纤维素基碳量子点粉末。

3.如权利要求1所述的纤维素基碳量子点的制备方法，其特征在于，所述微晶纤维素和天门冬氨酸的1～1.5：1～1.5，优选的，为1：1。

4.如权利要求1所述的纤维素基碳量子点的制备方法，其特征在于，水热反应的条件为：180～210℃下反应，优选的，为190℃下进行反应。

5.如权利要求1所述的纤维素基碳量子点的制备方法，其特征在于，除去溶液中的不溶性沉淀物和杂质的具体步骤为：将溶液超声后，取上清液，离心、过滤，透析；

优选的，离心的条件为：7000～8000rpm离心30～40min；

优选的，过滤采用0.22μm的过滤器。

6.权利要求1‑5任一项所述的方法制备的纤维素基碳量子点。

7.权利要求6所述的纤维素基碳量子点在在有机磷农药检测和未知水体检测中的应用。

8.一种纤维素基碳量子点检测有机磷农药的方法，其特征在于，包括：向4‑硝基苯基磷酸钠NPP溶液中加入待测有机农药样品，与待测样品相同量的权利要求6所述的纤维素基碳量子点，加入碱性磷酸酶ALP孵育，作为待测样；

同时，以未加入待测样品的溶液为空白样；

对上述的待测样、空白样分别进行荧光检测，并通过图谱分析，判定待测样品是否为有机农药。

9.如权利要求8所述的纤维素基碳量子点检测有机磷农药的方法，其特征在于，取碳点荧光激发图谱与NPP紫外吸收的交点处的波长对碳量子点进行激发。

10.如权利要求8所述的纤维素基碳量子点检测有机磷农药的方法，其特征在于，所述有机磷农药为杀螟硫磷；

优选的，碱性磷酸酶的在溶液中的浓度为3～8U/L，在37～37.5℃的环境下孵育30～

40min，优选的，碱性磷酸酶的在溶液中的浓度为5U/L，需要在37℃的环境下孵育30min。