1.一种捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，采用捕集脱除烟气中苯并芘的装置，所述的装置包括壳体，烟气进口，均压板，捕集室，上盖板，烟气出口，主导槽，移出段导槽，移入段导槽，移出段等静压室，移入段等静压室，移出段等静压室阀板，移入段等静压室阀板，集液槽，排液口和捕集束，其中：所述壳体前端设置有烟气进口，烟气进口与捕集室连接，并在烟气进口和捕集室之间设均压板布气均压，所述壳体尾端设置有烟气出口，所述壳体底部设置集液槽和排液口，所述壳体上部设置有上盖，所述壳体内部设置有捕集室；

所述捕集室由垂直分布设置的捕集束、四角设置的主导槽，移出段导槽、移入段导槽构成，所述捕集束框上设有限位凸起条，或另加间隔卡环，通过调整凸起条高度或间隔卡环厚度调整捕集束之间的间距；所述主导槽、移出段导槽、移入段导槽上设捕集束的推、拉装置，使捕集束在导槽内定向滑动；

所述的方法具体包括以下步骤：

(1)烟气通过烟气进口经过均压板布气后进入捕集室，通过捕集束阻隔吸附或粘结捕集烟气中的苯并芘及伴生其它液态固态有机物；烟气在被每一层捕集束拦截后都会产生紊流，雾滴态苯并芘或其它有机物就会相互撞击合并长大，进入下一级捕集束时被捕捉，烟气由于产生的紊流，也增加了被捕捉物质与后部捕集束发生碰撞的几率，这些有机物更容易被捕捉；这些液滴及少量固态颗粒在捕集束上粘附，当积累到一定量时，受重力作用顺着捕集束丝线流下；

(2)被捕捉的液态有机物顺着捕集束丝线向下流动进入集液槽，并通过排液口定期排出；当出现液态有机物粘度大而粘结在捕集束上无法流下，装置中不设集液槽和排液口，通过增加更新捕集束频次完成捕捉；

(3)当捕集束粘附物较多时，将捕集束通过移出段导槽进行导出，并对取出的捕集束做离线维护清理，同时将新的捕集束或清理后的捕集束通过移入段导槽导入，补充捕集室内不足的捕集束。

2.根据权利要求1所述的捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，所述的捕集束由四框和纵向固定丝线组成。

3.根据权利要求2所述的捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，所述的丝线材质为金属丝、棉麻丝或化纤丝，所述的丝线间距离大于最大拦截雾滴和固态颗粒直径的3倍。

4.根据权利要求1所述的捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，所述的主导槽的前端设有移出段导槽，移出段导槽向一侧移动，将捕集束移出壳体，用于做离线维护清理；

所述主导槽的末端设有移入段导槽，用于补充新的捕集束，所述移出段导槽的移出侧处设置有移出等静压室，移入段导槽的移入侧处设置有移入等静压室，在移出或补充捕集束时避免烟气泄露或进风；前后等静压室与烟气流通捕集室间用封闭闸板、封堵隔离，避免更换捕集束时出现系统烟气泄漏或进风。

5.根据权利要求1所述的捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，所述的捕集束纵向设置于捕集室内，设置个数为若干个，间距离大于最大液滴及颗粒物直径的3倍，并与水平面具有一定夹角，所述的夹角角度为30 150°。

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6.根据权利要求5所述的捕集脱除烟气中苯并芘的方法，其特征在于，所述的捕集束与水平面夹角为90°。