1.一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器，其特征在于：由组氨酸修饰Fe3O4形成的纳米酶His‑Fe3O4；再将纳米酶His‑Fe3O4偶连可以特异性识别AFB1的单克隆抗体形成的捕获探针His‑Fe3O4@Ab,纳米酶偶连AFB1的抗原形成的检测探针His‑Fe3O4@Ag；捕获探针His‑Fe3O4@Ab和检测探针His‑Fe3O4@Ag通过抗原抗体之间的特异性结合形成二维网状结构，即黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器。

2.基于权利要求1所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的制备，其特征在于，包括以下步骤：

(1)His‑Fe3O4纳米酶的制备

首先将FeCl3·6H2O溶解在乙二醇溶液中，搅拌至溶液透明，加入CH3COONa和组氨酸，

800～1200rpm转速下搅拌，30min后将混合物进行超声10min，后转移到聚四氟乙烯内衬不锈钢高压釜中200～240℃下反应12～16h，反应完成后，高压釜冷却至室温，再用乙醇清洗数次并在60℃下干燥得尺寸在400～500nm的纳米粒子His‑Fe3O4，即His‑Fe3O4纳米酶；

(2)捕获探针His‑Fe3O4@Ab的制备抗体与His‑Fe3O4纳米酶表面的组氨酸通过活化酯法偶连，将所使用单克隆抗体溶于磷酸盐缓冲溶液中，加入1‑(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺盐酸盐(EDC)与N‑羟基琥珀酰亚胺(NHS)进行活化反应，然后超滤去除未反应物质，加入超声分散的His‑Fe3O4纳米酶，透析纯化溶解于0.01M磷酸盐缓冲溶液中，获得的捕获探针His‑Fe3O4@Ab，并保存在4℃冰箱中备用；

(3)检测探针His‑Fe3O4@Ag的制备抗原与His‑Fe3O4纳米酶表面的组氨酸通过活化酯法偶连，将所使用AFB1抗原溶于磷酸盐缓冲溶液中，加入EDC与NHS在4℃反应30min进行活化反应，超滤去除未反应物质，加入超声分散的His‑Fe3O4纳米酶，透析纯化溶解于0.01M磷酸盐缓冲溶液中，获得的检测探针His‑Fe3O4@Ag，并保存在4℃冰箱中备用；

(4)二维网状结构的形成

将捕获探针His‑Fe3O4@Ab加入含有目标物的溶液中反应10～20min后，进行磁分离，再加入检测探针His‑Fe3O4@Ag反应10～20min，再次磁分离即可获得与目标物浓度相反程度的二维网状结构。

3.根据权利要求2所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的制备，其特征在于，步骤1中FeCl3·6H2O、CH3COONa和组氨酸的物质的量分别为1mmol、18～26mmol和4～8mmol，反应体系为40mL乙二醇溶液。

4.根据权利要求2所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的制备，其特征在于，步骤2中所使用单克隆抗体、NHS和EDC物质的量比例为1:38～42:38～42，分别为28.3μmol、

1.075～1.188mmol和1.075～1.188mmol，室温孵育，反应时间为30min，超滤后抗体活化液中所加入His‑Fe3O4纳米酶与单克隆抗体物质的量比例为1：8～12，分别为2.83μmol与22.64～33.96μmol，偶联温度为4℃，反应时间为6～8h。

5.根据权利要求2所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的制备，其特征在于，步骤3中所使用AFB1抗原、NHS和EDC物质的量比例为1：18～22：18～22，分别为28.3μmol、

509.6～622.6μmol和509.6～622.6μmol，室温孵育，反应时间为30min，超滤后抗体活化液中所加入His‑Fe3O4纳米酶与单克隆抗体物质的量比例为1：8～12，分别为2.83μmol与22.64～33.96μmol，偶联温度为4℃，反应时间为6～8h。

6.根据权利要求2所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的制备，其特征在于，步骤4中所使用的捕获探针His‑Fe3O4@Ab与检测探针His‑Fe3O4@Ag的体积比为1：1～1.5mL，含有目标物的溶液体积为1.5mL，反应温度为25℃。

7.基于权利要求1或2所述的一种黄曲霉毒素磁性多重增敏传感器的检测方法，其特征在于，在不同浓度的AFB1标准液中加入0.2～0.4mL捕获探针His‑Fe3O4@Ab，震荡孵育，磁分离所构建复合物，再加入0.2～0.6mL检测探针His‑Fe3O4@Ag，震荡孵育，磁分离所构建空间结构，加入显色试剂0.4mL，反应3～8min后磁分离空间结构，测定上清液650nm处吸光值，建立吸光值与AFB1的标准曲线。

8.根据权利要求7所述的检测方法，其特征在于，加入捕获探针His‑Fe3O4@Ab后，25℃下震荡孵育10～20min；加入检测探针His‑Fe3O4@Ag后，25℃下震荡孵育10～20min。

9.根据权利要求7所述的检测方法，其特征在于，所述显色液体系为0.05M柠檬酸/柠檬酸钠缓冲液，其中，包含5μL的0.1M TMB溶液与10μL的5.0M H2O2溶液。