1.一种线性糊精纳米颗粒在制备皮克林乳液上的应用，其特征为，包括如下步骤：（1）将线性糊精纳米颗粒分散在去离子水中，配制成线性糊精水溶液，超声处理；（2）将香豆素、白藜芦醇、β‑胡萝卜素溶解在大豆油中，得到的混合物经超声分散后冰浴至室温，之后将混合物加入到线性糊精水溶液中，经高压均质混合均匀，得到体积分数为60%的皮克林乳液；

所述线性糊精纳米颗粒的制备方法，包括如下步骤：（1）称取30.75g氯化钙固体粉末充分溶解到101.25mL去离子水中，超声3‑5min，配制成质量体积比为30.37%氯化钙溶液, 称取15g高直链玉米淀粉加入到氯化钙溶液中，在120r/min、50℃条件下磁力搅拌1‑2min，初步制得淀粉分散悬浮液，将淀粉分散悬浮液置于微波炉中，在400W下微波处理30‑50s，得到均质的淀粉分散液，之后用α‑淀粉酶酶解10‑15min，离心收集上清液，上清液真空冷冻干燥得到干基糊精；（2）将干基糊精溶解在蒸馏水中，90℃水浴锅中持续搅拌30min，之后冷却到

25℃继续搅拌4h，离心取上清液，上清液在60℃水浴搅拌并加入5g聚乙二醇至完全溶解，冷却至25℃后恒温24h，随后离心收集糊精馏分，糊精馏分用二氯甲烷洗涤，在40℃下干燥，研磨后得线性糊精；离心收集糊精馏分后的上清液再加入聚乙二醇，重复搅拌、冷却、离心步骤，收集DP值为22‑26、27‑30或31‑36的线性糊精纳米颗粒。

2.如权利要求1所述的应用，其特征在于：步骤（1）中，将线性糊精纳米颗粒分散在去离子水中，配制成体积分数比为3%的线性糊精水溶液，80℃下超声处理10min。

3.如权利要求1所述的应用，其特征在于：步骤（2）中，采用磁力搅拌器在90℃下将香豆素、白藜芦醇、β‑胡萝卜素溶解在大豆油中，搅拌时间为4‑6min，得到的混合物置于超声波发生器中彻底分散2min，重复3次；之后立即冰浴至室温；之后将混合物加入到线性糊精水溶液中，用高压均质机于25000rpm下均质3‑6min，将水相和油相混合均匀，得到皮克林乳液。