1.一种基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述检测方法为：将介孔二氧化硅包覆的CsPbBr1.5I1.5量子点CsPbBr1.5I1.5@MSNs和二维CsPbBr3纳米片混合加入油脂中，超声混合均匀并振荡反应，反应结束后，测定溶液在

570nm、530nm荧光信号值，且以570nm的发射峰为检测信号，以530nm的发射峰为参比信号。

2.根据权利要求1中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述介孔二氧化硅包覆的CsPbBr1.5I1.5量子点CsPbBr1.5I1.5@MSNs与二维CsPbBr3纳米片质量比为：1.5‑2.1:2.8‑3.6。

3.根据权利要求1中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述检测方法具体为：将介孔二氧化硅包覆的CsPbBr1.5I1.5量子点CsPbBr1.5I1.5@MSNs和二维CsPbBr3纳米片混合加入油脂中，其中油脂中含水量分别为0‑10μL，超声混合均匀并振荡反应10‑18min，反应结束后的溶液通过荧光光谱仪测试发光光谱，得到一条以含水量对数为横坐标，以570nm处发射峰的强度变化与参比信号的比值(F0‑F)/F530为纵坐标的标准曲线，其中F0指钙钛矿量子点复合纳米材料在570nm处的发射峰强度，F指复合纳米材料与不同含水量的油脂反应之后在570nm处的发射峰强度，F530指复合纳米材料在530nm处的参比信号强度。

4.一种基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述检测方法为：将介孔二氧化硅包覆的CsPbBr1.5I1.5量子点CsPbBr1.5I1.5@MSNs和二维CsPbBr3纳米片混合粉末均匀分散在不同水含量油脂中，之后分别将滤纸浸泡其中2‑

4min，其中油脂中含水量分别为0、2、5、10μL，取出滤纸并依次排列，试纸之间的间隙为1‑

3cm，在365nm紫外灯下观察到试纸条由黄色逐渐变为绿色。

5.根据权利要求1中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述介孔二氧化硅包覆的CsPbBr1.5I1.5量子点CsPbBr1.5I1.5@MSNs通过以下方法制备得到：

①介孔二氧化硅MSNs的制备：

称取十六烷基三甲基甲苯磺酸铵CTATOs、三乙醇胺TEAH3与水在75‑85℃条件下搅拌混合50‑70min，之后加入正硅酸四乙酯TEOS并继续搅拌，反应结束后，固液分离取沉淀并用水和乙醇洗涤至少三次，并煅烧得到介孔二氧化硅粉末MSNs；

②CsPbBr1.5I1.5@MSNs的制备：将CsBr、PbI2与介孔二氧化硅MSNs混合加入二甲基亚砜DMSO中，混合均匀后145‑155℃反应28‑32min，固液分离取固相并烘干即得CsPbBr1.5I1.5@MSNs粉末。

6.根据权利要求5中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述步骤①中煅烧条件：温度为540‑560℃，煅烧时间为5.5‑6.5h。

7.根据权利要求5中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述步骤②中CsBr、PbI2、介孔二氧化硅MSNs的质量比为1.5‑1.9:

0.8‑1.0:9‑12。

8.根据权利要求1中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述二维CsPbBr3纳米片通过以下方法制备得到：将CsBr与PbBr2溶解于N,N‑二甲基甲酰胺DMF中，随后向溶液中加入油酸OA和油胺OLA，搅拌反应得到前驱体溶液，匀速加入甲苯溶液搅拌后得到固相Cs4PbBr6 NCs，将Cs4PbBr6 NCs冷冻干燥，加入10‑15mL水超声处理7‑9h，干燥研磨后得到二维CsPbBr3纳米片粉末。

9.根据权利要求8中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述CsBr和PbBr2的摩尔比为1.0‑1.4:0.3‑0.5。

10.根据权利要求8中所述基于荧光钙钛矿纳米材料的油脂中水分含量测定的荧光比率检测方法，其特征在于，所述DMF、OA、OLA与甲苯的体积比为40‑60:2‑3:2‑3:40‑60。