1.一种用于慢炖锅的盖子锁死机构，包括可拆卸连接的上盖(1)和下盖(2)，其特征在于：所述下盖(2)包括底板(3)和放置在底板(3)上的锁死支架(4)，所述锁死支架(4)上设置有移动块(8)和多个卡合块(6)，多个所述卡合块(6)均具有折弯结构且折弯方向一致，所述卡合块(6)能与锅体(5)上设置的卡合槽(10)配合卡合，所述上盖(1)上开设有移动通孔(9)，所述移动块(8)贯穿移动通孔(9)且尺寸小于移动通孔(9)，当所述移动块(8)在移动通孔(9)内做水平往复运动时，所述卡合块(6)做靠近或远离卡合槽(10)的运动。

2.根据权利要求1所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述底板(3)上设置有限位架(7)，所述限位架(7)上设置有多个限位槽，所述锁死支架(4)由多根锁死杆连接组成，所述限位槽尺寸大于锁死杆且锁死杆放置于限位槽内。

3.根据权利要求2所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述卡合块(6)的数量为四个且分别位于锁死支架(4)四角并分别向锁死支架(4)两侧延伸。

4.根据权利要求2所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述限位架(7)上设置有多个支柱(12)，所述底板(3)上设置有多个限位块(13)，所述限位块(13)和支柱(12)数量相等且一一对应，所述限位块(13)上设置有放置槽，所述支柱(12)的自由端放置于放置槽内，所述支柱(12)上套设有弹簧，所述弹簧两端分别与锁死支架(4)和限位块(13)相抵。

5.根据权利要求4所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述支柱(12)和限位块(13)的数量均为四个且分别位于四个卡合块(6)一侧。

6.根据权利要求1所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述底板(3)上设置有多个连接孔(14)，所述上盖(1)上设置有多个向下延伸的连接柱(15)，所述连接柱(15)和连接孔(14)数量相等且上下一一对应，所述连接孔(14)和连接柱(15)能通过螺栓连接，所述上盖(1)和下盖(2)能通过连接孔(14)、连接柱(15)和螺栓配合可拆卸连接。

7.根据权利要求1所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述锁死支架(4)上设置有凸起支架(16)，所述移动通孔(9)位于凸起支架(16)上方，所述移动块(8)设置于凸起支架(16)上。

8.根据权利要求7所述的用于慢炖锅的盖子锁死机构，其特征在于：所述移动块(8)具有倾斜面且倾斜面上设置有多个触摸凸起(17)。