1.一种牛肉食品加工用斩拌机，包括底座(1)、搅拌箱(3)、斩拌锅(13)和吸液泵(16)，其特征在于：所述底座(1)内设置有电动液压推杆(15)，所述电动液压推杆(15)的驱动端通过螺栓连接支撑板(2)，所述支撑板(2)的顶部通过轴承安装斩拌锅(13)，所述支撑板(2)的底部通过螺栓连接电机(8)，所述电机(8)通过驱动轴连接斩拌锅(13)，所述底座(1)的顶部位于斩拌锅(13)的一侧通过设置支架安装搅拌箱(3)，所述搅拌箱(3)的一侧通过螺栓连接搅拌电机(4)，所述搅拌箱(3)内通过轴承安装主动辊(5)，所述搅拌电机(4)通过驱动轴连接主动辊(5)，所述底座(1)的顶部位于斩拌锅(13)的顶部通过设置支架安装锅盖(7)，所述搅拌箱(3)的出料端通过管道连通锅盖(7)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述搅拌箱(3)内位于主动辊(5)的一侧通过轴承安装从动辊(6)。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述底座(1)的顶部位于支撑板(2)的另一侧设置有斩拌电机(11)，所述斩拌电机(11)通过驱动轴连接转轴(17)，所述斩拌锅(13)内的一侧设置有斩刀(12)，所述转轴(17)贯穿锅盖(7)与斩刀(12)连接。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述锅盖(7)的顶部设置有液压缸(9)，所述斩拌锅(13) 内的另一侧设置有压板(10)，所述液压缸(9)的驱动端贯穿锅盖(7)与压板(10)连接。

5.根据权利要求3所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述斩拌锅(13)内的底部设置有蓄水槽(14)，所述斩拌电机(11)的一侧设置有吸液泵(16)，所述吸液泵(16)的吸水端设置有排液管(18)，所述排液管(18)贯穿锅盖(7)与蓄水槽(14)连通。

6.根据权利要求1所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述斩拌锅(13)内设置有排水孔(19)，所述排水孔(19)连通蓄水槽(14)。

7.根据权利要求1所述的一种牛肉食品加工用斩拌机，其特征在于：所述底座(1)的表面设置有与斩拌锅(13)对应的出料口(20)。