1.一种牛肉罐头安全检测用切片装置，包括刀座(1)，其特征在于，所述刀座(1)上平行安装两个锯板(2)，锯板(2)外周适配环绕一圈锯链(3)，刀座(1)内沿与锯板(2)垂直方向固定一根轴杆(4)，轴杆(4)伸出刀座(1)的一端安装有手柄(5)，其另一端伸入刀座(1)内穿过靠近手柄(5)一侧的锯板(2)端部并与其固接，刀座(1)内于两锯板(2)之间设置有调节两锯板(2)间距的调节板(6)；所述刀座(1)内于轴杆(4)上安装有驱动电机(8)，驱动电机(8)的输出端连接有与轴杆(4)平行的驱动轴(9)，驱动轴(9)上于两个锯板(2)正上方分别安装一个齿轮(10)，两锯链(3)分别绕过对应的齿轮(10)并与其啮合连接。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉罐头安全检测用切片装置，其特征在于：所述调节板(6)平行设置有两个，其中一个与穿过锯板(2)的轴杆(4)端部固接，另一个与远离手柄(5)一侧的锯板(2)固接，两调节板(6)上下两端之间通过螺栓(7)连接，该螺栓(7)上螺纹连接螺帽。

3.根据权利要求1所述的一种牛肉罐头安全检测用切片装置，其特征在于：所述刀座(1)底面开设有供锯板(2)穿过的槽口(13)，两锯板(2)上端伸入刀座(1)内，下端由槽口(13)穿出并向下延伸形成切片结构。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉罐头安全检测用切片装置，其特征在于：所述调节板(6)上开设有供驱动轴(9)穿过的通孔，驱动轴(9)分别由两个调节板(6)的通孔内穿过，驱动轴(9)中部于两锯板(2)之间套设有稳定轴承(11)，稳定轴承(11)固定在轴杆(4)上。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉罐头安全检测用切片装置，其特征在于：所述刀座(1)顶面开口并安装有可拆卸的顶盖(12)，手柄(5)内设置有为驱动电机(8)供电的电源，手柄(5)侧面设置有与驱动电机(8)的控制端连接的控制按钮。