1.一种肉类加工用预煮冲洗装置,包括吊装桁架(1),其特征在于:所述吊装桁架(1)下方从左至右依次设有预煮箱(2)和冲洗装置(3);所述预煮箱(2)包括箱体(21),箱体(21)内靠近底板位置安装有多个加热棒(22),加热棒(22)上方的箱体(21)内壁上固定安装有一圈挡板(23),挡板(23)上放置有预煮篮(24),吊装桁架(1)的吊绳与预煮篮(24)连接;所述冲洗装置(3)包括机架(31),所述机架(31)上安装有网带输送机(32),所述机架(31)上对称安装有支板(37),用于放置预煮篮(24);支板(37)右侧安装有支架(33),支架(33)上从上到下安装有两个喷水机构(34),一喷水机构(34)位于网带输送机(32)的网带上方,另一喷水机构(34)位于网带输送机(32)的网带间,机架(31)一侧安装有水泵(35),水泵(35)通过管道与两个喷水机构(34)连接。
2.根据权利要求1中所述的一种肉类加工用预煮冲洗装置,其特征在于:所述箱体(21)底板四个边角处安装有支腿(25)。
3.根据权利要求1中所述的一种肉类加工用预煮冲洗装置,其特征在于:所述箱体(21)外壁上插接有出水管(26),出水管(26)上安装有阀门(27)。
4.根据权利要求1中所述的一种肉类加工用预煮冲洗装置,其特征在于:所述喷水机构(34)包括输水管(341),水泵(35)通过管道向输水管(341)供水,输水管(341)两端与支架(33)固定连接,输水管(341)两侧均安装有若干喷水管(342),喷水管(342)上面向网带输送机(32)网带的端面上安装有多个喷水头(343)。
5.根据权利要求1中所述的一种肉类加工用预煮冲洗装置,其特征在于:所述网带输送机(32)的网带呈格栅状。
6.根据权利要求1中所述的一种肉类加工用预煮冲洗装置,其特征在于:所述网带输送机(32)下方的机架(31)上安装有污水收集槽(36),污水收集槽(36)通过管道与污水收集桶连接。