1.一种糕点切片装置，包括传送带(1)、切片机构(2)和除屑机构(3)，其特征在于：所述传送带(1)的两端分别套在传动辊(8)上，并且传动辊(8)的两端转动安装在支撑柱(25)上，支撑柱(25)的底部固定安装有配重块，同时传动辊(8)的一端通过联轴器连接在传动电机(7)的输出轴上，同时在传送带(1)靠近传动电机(7)的一侧依次设置有切片机构(2)和除屑机构(3)，所述切片机构(2)包括立柱一(9)、横杆(10)和伸缩气缸(14)，其中立柱一(9)通过底部设置的配重块安装在传送带(1)靠近传动电机(7)的一侧，位于一对传动电机(7)之间，同时在立柱一(9)的顶部靠近传送带(1)的一侧固定焊接有横杆(10)，横杆(10)的底面上固定焊接有一对伸缩气缸(14)，并且伸缩气缸(14)的伸缩杆上固定安装有支撑板(15)，同时在支撑板(15)的底面固定安装有滑轨(19)，滑轨(19)上配套安装有若干滑板(20)，并且在滑板(20)的底面螺纹安装有连接板(21)，连接板(21)的底部固定安装有切刀(17)；所述除屑机构(3)包括立柱二(11)、空压箱(12)和连接杆(13)，其中立柱二(11)同样通过底部自带的配重块安装在工作地面上，立柱二(11)位于立柱一(9)的后方，同时在立柱二(11)的顶部靠近传送带(1)的一侧固定焊接有空压箱(12)，空压箱(12)内螺栓安装有空压机，并且在空压箱(12)靠近传送带(1)的一侧面固定安装有连接杆(13)，连接杆(13)位于垫板(4)的正上方，并且在连接杆(13)的底部固定安装有若干喷头(18)，同时空压箱(12)内的空压机的输出口通过导气管(24)和喷头(18)的进气端连接在一起，并且导气管(24)从连接杆(13)的内部穿过。

2.根据权利要求1所述的一种糕点切片装置，其特征在于：所述传送带(1)的上表面固定安装有若干垫板(4)。

3.根据权利要求1所述的一种糕点切片装置，其特征在于：所述支撑板(15)的正面固定安装有刻度尺(16)，并且在滑板(20)的正面固定焊接有指针(22)，同时在指针(22)上开设有螺纹孔。

4.根据权利要求1所述的一种糕点切片装置，其特征在于：所述传送带(1)的两端固定安装有一对挡板(6)。

5.根据权利要求1或4所述的一种糕点切片装置，其特征在于：所述传送带(1)的尾部设置有储屑箱(5)，储屑箱(5)固定安装在工作地面上，并且储屑箱(5)的顶部正对传送带(1)的尾部。