1.一种视频处理的方法，其特征在于，所述方法包括：获取目标视频中每个视频帧对应的编码类型、时间戳和存储地址；

基于所述每个视频帧对应的编码类型、时间戳和存储地址，建立所述目标视频的编码类型、时间戳和存储地址的对应关系；

获取对应所述目标视频的视频处理请求，确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型，基于所述对应关系、以及所述待处理视频帧的编码类型，确定所述待处理视频帧的存储地址；

基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取对应所述目标视频的视频处理请求，确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型，包括：接收视频监控平台发送的对所述目标视频的关键帧回放请求，其中，所述关键帧回放请求中携带有回放起始时间和回放结束时间；

确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型为I帧；

所述基于所述对应关系、以及所述待处理视频帧的编码类型，确定所述待处理视频帧的存储地址，包括：

在所述对应关系中，确定出I帧对应的第一时间戳，在所述第一时间戳中确定出处于所述回放起始时间和所述回放结束时间之间的第二时间戳，确定所述第二时间戳对应的存储地址为待处理视频帧的存储地址；

所述基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理，包括：基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频发送至所述视频监控平台。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述关键帧回放请求还包括关键帧正序回放指示信息；

所述基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理，包括：基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由小到大的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述关键帧回放请求还包括关键帧倒序回放指示信息；

所述基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理，包括：基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由大到小的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述接收对应所述目标视频的视频处理请求，确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型，包括：接收视频监控平台发送的对所述目标视频的降帧回放请求，其中，所述降帧回放请求中携带有回放起始时间、回放结束时间、所述目标视频的原始帧率和待回放帧率；

基于每种编码类型对应的优先级、所述目标视频的原始帧率和所述待回放帧率，确定一个原始图像组GOP中待处理视频帧的编码类型，以及每种编码类型的待处理视频帧的数量，其中，一个原始GOP中的待处理视频帧组成一个待回放GOP，如果一个待回放GOP中包括第一编码类型的视频帧，则所述待回放GOP中包括的第二编码类型的视频帧的数量与所述原始GOP中包括的所述第二编码类型的视频帧的数量相同，所述第二编码类型对应的优先级高于所述第一编码类型的视频帧对应的优先级；

所述基于所述对应关系、以及所述待处理视频帧的编码类型，确定所述待处理视频帧的存储地址，包括：

对于所述待处理视频帧的每种编码类型，在所述对应关系中，确定出所述编码类型对应的第一时间戳，在所述第一时间戳中，确定出在所述回放起始时间到所述回放结束时间的第二时间戳，由最小的第二时间戳对应的存储地址开始，每连续获取N个第二时间戳对应的存储地址，间隔M个第二时间戳对应的存储地址，将获取的各第二时间戳对应的存储地址，作为所述编码类型的待处理视频的存储地址，其中，N为一个待回放GOP中所述编码类型的待处理视频帧的数量，N+M为所述目标视频的一个原始GOP中所述编码类型的视频帧的数量；

所述基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理，包括：基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由小到大的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取对应所述目标视频的视频处理请求，确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型，包括：获取对应所述目标视频的视频抽帧存储请求，其中，所述视频抽帧存储请求中携带有所述目标视频的原始帧率和抽帧帧率；

基于每种编码类型对应的优先级、所述抽帧帧率和所述原始帧率，确定一个原始GOP中待处理视频帧的编码类型以及每种编码类型的待处理视频帧的数量，其中，一个原始GOP中除待处理视频帧以外的视频帧组成一个抽帧存储GOP；

所述基于所述对应关系、以及所述待处理视频帧的编码类型，确定所述待处理视频帧的存储地址，包括：

对于所述待处理视频帧的每种编码类型，在所述对应关系中，确定出所述编码类型对应的第一时间戳，由最小的第一时间戳开始，每连续获取A个第一时间戳，间隔B个第一时间戳，将获取的各第一时间戳对应的存储地址，作为所述编码类型的待处理视频的存储地址，其中，A为一个抽帧存储GOP中所述编码类型的待处理视频帧的数量，A+B为所述目标视频的一个原始GOP中所述编码类型的视频帧的数量；

所述基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理，包括：基于所述待处理视频帧的存储地址，对所述待处理视频帧进行删除处理。

7.一种视频处理的装置，其特征在于，所述装置包括：获取模块，用于获取目标视频中每个视频帧对应的编码类型、时间戳和存储地址；

建立模块，用于基于所述每个视频帧对应的编码类型、时间戳和存储地址，建立所述目标视频的编码类型、时间戳和存储地址的对应关系；

确定模块，用于获取对应所述目标视频的视频处理请求，确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型；基于所述对应关系、以及所述待处理视频帧的编码类型，确定所述待处理视频帧的存储地址；

处理模块，用于基于所述待处理视频帧的存储地址对所述待处理视频帧进行处理。

8.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述确定模块，用于：接收视频监控平台发送的对所述目标视频的关键帧回放请求，其中，所述关键帧回放请求中携带有回放起始时间和回放结束时间；

确定所述视频处理请求对应的待处理视频帧的编码类型为I帧；

在所述对应关系中，确定出I帧对应的第一时间戳，在所述第一时间戳中确定出处于所述回放起始时间和所述回放结束时间之间的第二时间戳，确定所述第二时间戳对应的存储地址为待处理视频帧的存储地址；

所述处理模块，用于：

基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频发送至所述视频监控平台。

9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述关键帧回放请求还包括关键帧正序回放指示信息；

所述处理模块，用于：

基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由小到大的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

10.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述关键帧回放请求还包括关键帧倒序回放指示信息；

所述处理模块，用于：

基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由大到小的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

11.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述确定模块，用于：接收视频监控平台发送的对所述目标视频的降帧回放请求，其中，所述降帧回放请求中携带有回放起始时间、回放结束时间、所述目标视频的原始帧率和待回放帧率；

基于每种编码类型对应的优先级、所述目标视频的原始帧率和所述待回放帧率，确定一个原始图像组GOP中待处理视频帧的编码类型，以及每种编码类型的待处理视频帧的数量，其中，一个原始GOP中的待处理视频帧组成一个待回放GOP，如果一个待回放GOP中包括第一编码类型的视频帧，则所述待回放GOP中包括的第二编码类型的视频帧的数量与所述原始GOP中包括的所述第二编码类型的视频帧的数量相同，所述第二编码类型对应的优先级高于所述第一编码类型的视频帧对应的优先级；

对于所述待处理视频帧的每种编码类型，在所述对应关系中，确定出所述编码类型对应的第一时间戳，在所述第一时间戳中，确定出在所述回放起始时间到所述回放结束时间的第二时间戳，由最小的第二时间戳开始，每连续取N个第二时间戳，间隔M个第二时间戳，其中，N为一个待回放GOP中所述编码类型的待处理视频帧的数量，N+M为所述目标视频的一个原始GOP中所述编码类型的视频帧的数量，确定获取的各第二时间戳对应的存储地址，作为所述编码类型的待处理视频的存储地址；

所述处理模块，用于：

基于所述待处理视频帧的存储地址，获取所述待处理视频，将所述待处理视频帧按照对应的时间戳由小到大的顺序进行排序，并将排序后的待处理视频帧发送至所述视频监控平台。

12.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述确定模块，用于：获取对应所述目标视频的视频抽帧存储请求，其中，所述视频抽帧存储请求中携带有所述目标视频的原始帧率和抽帧帧率；

基于每种编码类型对应的优先级、所述抽帧帧率和所述原始帧率，确定一个原始GOP中待处理视频帧的编码类型，以及每种编码类型的待处理视频帧的数量，其中，一个原始GOP中除待处理视频帧以外的视频帧组成一个抽帧存储GOP；

对于所述待处理视频帧的每种编码类型，在所述对应关系中，确定出所述编码类型对应的第一时间戳，由最小的第一时间戳开始，每连续获取A个第一时间戳，间隔B个第一时间戳，其中，A为一个抽帧存储GOP中所述编码类型的待处理视频帧的数量，A+B为所述目标视频的一个原始GOP中所述编码类型的视频帧的数量，确定获取的各第一时间戳对应的存储地址，作为所述编码类型的待处理视频的存储地址；

所述处理模块，用于：

基于所述待处理视频帧的存储地址，对所述待处理视频帧进行删除处理。

13.一种视频管理设备，其特征在于，所述视频管理设备包括处理器和存储器，所述存储器中存储有至少一条指令，所述指令由所述处理器加载并执行以实现如权利要求1‑6中任一项所述的视频处理的方法。

14.一种计算机可读存储介质，其特征在于，所述计算机可读存储介质存储有至少一条指令，所述指令由处理器加载并执行以实现如权利要求1‑6中任一项所述的视频处理的方法。