1.一种芒果片制作装置，由箱体、筛选装置、切片装置和收集装置组成，其特征在于：所述收集装置设置在箱体的下层，所述筛选装置和切片装置均安装在箱体内部，具体为前后安装，且位于收集装置的上部；所述切片装置包括破皮件、剥皮机构和切片机构，剥皮机构安装在破皮件和切片机构的中间，所述破皮件两侧固定安装在箱体壁上，破皮件中部位置设有两个椭圆孔，椭圆孔周围设有轴承孔座，在椭圆孔内部均布有小刀片；所述剥皮机构由摩擦轮轴组成，摩擦轮轴围绕椭圆孔均布，其一端通过轴承安装入破皮件的轴承孔座中；所述切片机构通过两侧固定安装在箱体壁上，切片机构中部位置也设有两个椭圆孔，同时椭圆孔周围也设有轴承孔座，在其椭圆孔内部设置栅格形刀片，摩擦轮轴的另一端也通过轴承安装在切片机构的轴承孔座中，所述切片机构后部设有果核导向板。

2.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述箱体内部中空，仅在上部的前侧设有漏斗，所述漏斗后端设有长挡板。

3.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述筛选装置设置在漏斗的正下方，具体包括传送辊子、光辊子、电机A、带轮和皮带，所述传送辊子共设置有两根，传送辊子和光辊子的一端通过轴承安装在箱体侧壁上，另一端安装在破皮件的轴承孔座上。

光辊子只设有一根且其安装位置位于两根传送辊子的中部，所述安装在箱体侧壁上的传送辊子和光辊子的端部安装有带轮，电机A设置在箱体的前部，电机A通过皮带与带轮进行连接。

4.根据权利要求3所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述传送辊子和光辊子表面设有凸起，且传送辊子上还设置有导向螺纹片。

5.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述在破皮件上还设置有电机B、带轮和皮带，所述电机B共设置有两个，一个安装在破皮件上部，一个安装在破皮件下部，安装在破皮件上的摩擦轮轴一端连接有带轮，设置在上部的摩擦轮轴，在上部的电机B皮带的带动下转动，设置在下部的摩擦轮轴，在下部的电机B皮带的带动下转动。

6.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述摩擦轮轴上设有小螺纹片。

7.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述栅格形刀片沿椭圆孔的长轴对称，且长轴左右3‑5mm的空间内无栅格刀片，所述果核导向板设置安装在长轴左右方第一次出现栅格形刀片的位置，其结构为弧形结构。

8.根据权利要求1所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述收集装置由收集箱A和收集箱B组成，所述收集箱A和收集箱B中均设置有一道隔板，将各收集箱分为前后两个腔。

9.根据权利要求3或5所述的一种芒果片制作装置，其特征在于：所述设置在传送辊子和摩擦轮轴上的螺纹片在滚动时，其推动芒果移动的方向一致，均为向前运动。

10.一种芒果片的制作方法，其特征在于：该方法使用了由箱体、筛选装置、切片装置和收集装置组成的装置，首先将芒果从漏斗口处倒入，传送辊子和光辊子之间的间隙能使得体型较小的芒果掉入到收集箱A的前腔中，随后芒果被送到破皮件处，由破皮件对芒果的表皮进行破皮处理，被破皮后的芒果掉入到摩擦轮轴之间，芒果皮逐渐被剥离，剥离后的芒果皮掉入到收集箱A的后腔中，被剥皮后的芒果随后被运动到切片机构中，在栅格形刀片的作用下，果核与果肉之间被分离，同时果肉被切为条状果肉。