1.一种芒果辊式去皮装置，其特征在于，包括：

预处理机，其用于对芒果果皮进行切分，使其形成多个独立的小果皮区，每个小果皮区的面积不大于4cm2；

去皮机，其包括：

壳体，其为中空长方体，其水平放置；

毛刷辊组，其设于所述壳体的中上部，所述毛刷辊组的两端与壳体的两相对的侧壁轴承连接，所述毛刷辊组包括上毛刷辊组和下毛刷辊组，所述上毛刷辊组和所述下毛刷辊组均由下至上倾斜设置，且其中轴线均位于同一倾斜面上，所述上毛刷辊组和所述下毛刷辊组的毛刷辊的数量一致；

多个上驱动链轮，其分别设置在所述上毛刷辊组的毛刷辊的一端，所述多个上驱动链轮通过上驱动链条由电机驱动顺时针旋转；

多个下驱动链轮，其分别设置在所述下毛刷辊组的毛刷辊的一端，所述多个下驱动链轮通过下驱动链条由电机驱动顺时针旋转，且下驱动链轮的直径小于上驱动链轮的直径；

多个喷淋水管，其间隔设于所述壳体的顶部，任一喷淋水管上间隔设有多个向所述毛刷辊组的下端倾斜的喷嘴；

进料口，其设于紧邻所述毛刷辊组的下端的所述壳体的侧壁上，所述进料口通过传送带与所述预处理机的出料槽连接；

出料口，其设于紧邻所述毛刷辊组的上端的所述壳体的侧壁上；以及，

出渣口，其设于所述进料口下方。

2.如权利要求1所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，还包括，过滤板，其倾斜设于所述壳体的下部，且倾斜方向与所述毛刷辊组的倾斜方向一致，所述出渣口位于所述过滤板的上方；循环水管，其进水口与所述壳体的底部连通，出水口与所述喷淋水管连通，所述循环水管的中部设有一循环水泵。

3.如权利要求1所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述上毛刷辊组和所述下毛刷辊组的倾斜角度均为10-30°，刷丝的硬度均为邵氏硬度20-25度，所述上毛刷辊组的转速为

80-100r/min，所述下毛刷辊组的转速为180-200r/min，相邻的上毛刷辊和下毛刷辊的中轴线位于同一竖直平面上，且两毛刷辊上刷丝的间距为6-10cm。

4.如权利要求1所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述预处理机包括：底座；两个支撑板，其平行竖直设置在所述底座上；多个纵切辊，其水平间隔设于所述两个支撑板之间，所述多个纵切辊的中轴线位于同一水平面上；多个横切辊，其水平间隔设于所述两个支撑板之间并紧邻所述多个纵切辊的一侧设置，所述多个横切辊的中轴线位于同一下倾斜面上，任一横切辊上沿其轴向间隔设有多个圆环形的横切刀片，且相邻横切辊上的横切刀片交错设置；多个链轮，其分别设于所述多个纵切辊和所述多个横切辊的一端，所述多个链轮通过链条由电机驱动顺时针旋转，以带动所述多个纵切辊和所述多个横切辊旋转；纵切机构，其包括，安装板，其水平设于所述多个纵切辊的正上方，所述安装板的两侧分别设有支撑臂和伸缩杆，所述伸缩杆套设在与支撑板固定连接的套筒内，以使所述安装板与所述支撑板滑动连接；两个气缸，其活塞杆分别设置为与所述伸缩杆的底部接触，且任一气缸的上部与所述伸缩杆的底部之间还设有多个第一压缩弹簧，以使所述安装板在所述活塞杆的作用下上下运动；多个纵切刀片，其竖直间隔设置在所述安装板上，任一纵切刀片沿所述多个纵切辊的中轴线方向设置，且所述纵切刀片的下端设有多个向内凹陷的半椭圆弧形的刀刃；进料槽，其倾斜设置在所述多个纵切辊的另一侧；导流板，其包括设于所述进料槽的内部沿所述进料槽倾斜方向间隔设置的多个第一导流板，和设于所述多个纵切辊上方并垂直于所述多个纵切辊中轴线间隔设置的第二导流板，第一导流板和第二导流板首尾相连，以使进料槽和所述多个纵切辊上方划分为多个通道，且通道个数与半椭圆弧形的刀刃个数相等；以及，出料槽，其设于所述多个横切辊的下侧的支撑板上。

5.如权利要求4所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述伸缩杆包括主干和套设于主干内部的副杆，所述主干与所述副杆之间沿其长度方向分别设有多个相配合的通孔和凸起，所述副杆沿其长度方向从上至下还设有一标尺。

6.如权利要求4所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述套筒与所述伸缩杆之间设有橡胶垫。

7.如权利要求4所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述支撑臂与所述伸缩杆的上端通过多个第二压缩弹簧连接。

8.如权利要求4所述的芒果辊式去皮装置，其特征在于，所述横切刀片的宽度为1-3mm。