1.一种车辆监控方法，其特征在于，包括：获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息；

根据所述车辆定位信息确定对应路段的交规信息；

根据所述车辆定位信息、所述车辆速度信息及所述交规信息，判断所述监控车辆是否违规；

当所述监控车辆违规时，根据所述车辆身份信息确定目标交通账号，向所述目标交通账号发送处罚信息，并确定对应的违规警告信息；

将所述违规警告信息发送至所述监控车辆的车载提醒组件，使所述车载提醒组件向司机发出违规警告。

2.如权利要求1所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之前，还包括：当接收到车辆启动信号时，获取驾驶位图像；

将所述驾驶位图像输入人脸识别组件，确定司机身份信息；

判断所述司机身份信息是否为具有启动资格的身份信息；

当所述司机身份信息具有启动资格时，启动所述监控车辆。

3.如权利要求1所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之后，还包括：接收事故上报信息；

确定所述监控车辆车速归零前第一预设时间内的车辆定位信息，作为事故定位信息；

确定所述监控车辆车速归零前第一预设时间内的车辆速度信息，作为事故速度信息；

将所述事故定位信息及所述事故速度信息发送至预设终端。

4.如权利要求1所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之后，还包括：接收高速驶入信息与高速驶出信息；

根据所述高速驶入信息、所述高速驶出信息及车辆定位信息，确定高速轨迹信息；

根据所述高速轨迹信息确定高速费用信息；

将所述高速费用信息发送至所述目标交通账号。

5.如权利要求1所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之后，还包括：接收车载酒精传感器发送的司机呼吸酒精信息；

判断所述司机呼吸酒精信息是否超过预设的酒驾阈值；

当所述司机呼吸酒精信息超过预设的酒驾阈值时，向所述车载提醒组件发送酒驾警告信息，并开始录制司机驾驶影像。

6.如权利要求1所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之后，还包括：接收尾气排放信息；

根据所述尾气排放信息及所述尾气排放信息对应的时间段内的所述定位信息，确定排放里程信息；

根据所述尾气排放信息、所述排放里程信息及预设的排放规范信息，判断所述监控车辆是否排放超标；

当所述监控车辆排放超标时，向所述目标交通账号发送整改信息。

7.如权利要求1至6任一项所述的车辆监控方法，其特征在于，在获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息之后，还包括：接收车头图像信息；

将所述车头图像信息发送至环境识别组件，判断所述监控车辆是否处于等待红灯状态；

当所述监控车辆处于等待红灯状态时，获取所述车辆定位信息作为红灯定位信息；

根据所述红灯定位信息确定对应的停车线坐标信息；

根据所述红灯定位信息及所述停车线坐标信息判断所述监控车辆是否越过停车线；

当所述监控车辆越过停车线时，向所述目标交通账号发送违章警告信息。

8.如权利要求7所述的车辆监控方法，其特征在于，在判断所述监控车辆是否处于等待红灯状态之后，还包括：

当所述监控车辆处于等待红灯状态时，将所述车头图像信息发送至车辆识别组件，得到路口车流量信息；

判断所述路口车流量信息是否超过拥堵阈值；

当所述路口车流量信息超过所述拥堵阈值时，向交通调度中心发送拥堵警报。

9.一种车辆监控装置，其特征在于，包括：获取模块，用于获取监控车辆的车辆身份信息、车辆定位信息及车辆速度信息；

交规模块，用于根据所述车辆定位信息确定对应路段的交规信息；

违规判断模块，用于根据所述车辆定位信息、所述车辆速度信息及所述交规信息，判断所述监控车辆是否违规；

违规执行模块，用于当所述监控车辆违规时，根据所述车辆身份信息确定目标交通账号，向所述目标交通账号发送处罚信息，并确定对应的违规警告信息；

发送模块，用于将所述违规警告信息发送至所述监控车辆的车载提醒组件，使所述车载提醒组件向司机发出违规警告。

10.一种交通管理系统，其特征在于，所述交通管理系统包括如权利要求9所述的车辆监控装置。