1.一种制备末端带电荷多糖的方法，其特征在于，所述方法包括：先通过还原胺化法在多糖分子的还原性端引入炔基；再利用叠氮‑炔基Husigen环加成点击化学反应合成末端带Boc基团的多糖Boc‑DP；最后经Boc脱保护反应得到电荷变性多糖CDP；引入炔基的原料为3‑氨基‑3‑甲基‑1‑丁炔；引入带Boc基团的原料为N‑Boc‑3‑叠氮基‑丙胺。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，多糖包括纤维素、淀粉和壳聚糖中的一种或多种。

3.一种末端带电荷改性多糖，其特征在于，所述末端带电荷改性多糖是根据权利要求1或2所述的方法制备得到的。

4.一种权利要求3所述的末端带电荷改性多糖在膜材料方面的应用。

5.一种制备多糖复合膜的方法，其特征在于，所述方法是以权利要求3所述的末端带电荷改性多糖为原料，在外加电场的作用下成膜即可得到多糖膜。

6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，所述多糖复合膜原料中还包括未改性多糖，所述未改性多糖包括未改性的天然淀粉、天然纤维素、天然壳聚糖中的一种或多种。

7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述末端带电荷改性多糖和未改性多糖的质量比为（1‑4）：（1‑4）。

8.根据权利要求5‑7任一项所述的方法，其特征在于，外加电场强度为300‑700V/m。

9.一种多糖膜，其特征在于，所述多糖膜是根据权利要求5‑8任一项所述的方法制备得到的。

10.根据权利要求9所述的多糖膜，其特征在于，所述多糖膜包括各向异性多糖膜和各向同性多糖膜，所述多糖膜的结构由外加电场方向决定。