1.一种灵芝胶原肽粉，其特征在于由包含胶原蛋白肽粉、灵芝菌丝体粉、灵芝胞外糖肽粉和木糖醇粉混合而成，各原料所占重量百分数为：胶原蛋白肽粉24～38wt％、灵芝菌丝体粉37～45wt％，灵芝胞外糖肽粉5～14wt％、木糖醇粉12～26wt％。

2.根据权利要求1所述的一种灵芝胶原肽粉，其特征在于：各原料所占重量百分数最佳为：胶原蛋白肽粉24wt％、灵芝菌丝体粉45wt％，灵芝胞外糖肽粉5wt％、木糖醇粉26wt％。

3.如权利要求1所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

1)灵芝菌丝体粉及灵芝胞外糖肽粉的制备：选取可食用灵芝菌CGMCC 5.533、发酵底物，将可食用灵芝菌CGMCC 5.533接种于发酵底物上，接种量为10～12％(体积百分数)，控制过程pH为4.5～6.0，30℃下搅拌培养24～48h，过滤获得菌丝体和滤液，菌丝体干燥后超微粉碎获得灵芝菌丝体粉；滤液采用耦联膜截留分子量10000～40000u的灵芝胞外糖肽，喷雾干燥后获得灵芝胞外糖肽粉；

2)胶原蛋白肽粉制备：干鱼皮剪成小块后用粉碎机粉碎，得到干鱼皮粉，室温下用浓度

0.3～0.5mol/L的Na2CO3浸泡过夜，料液比1g:20ml～40ml；调pH至8，用碱性蛋白酶+中性蛋白酶混合酶解，酶解温度50～55℃，酶添加量1～2ml/L，料液比1g:10ml～20ml，酶解时间为

3～4h，得到酶解液；按活性碳的添加量为酶解液中肽的质量含量10～15％，添加活性碳脱色脱腥，50～55℃搅拌0.5h，处理2次；采用硝酸纤维素膜过滤除杂，滤液采用截留分子量

1000u的纳滤膜过滤，滤液喷雾干燥后即获得胶原蛋白肽粉；

3)按各原料所占重量百分数为：胶原蛋白肽粉24～38wt％、灵芝菌丝体粉37～45wt％，灵芝胞外糖肽粉5～14wt％、木糖醇粉12～26wt％，选取胶原蛋白肽粉、灵芝菌丝体粉、灵芝胞外糖肽粉和木糖醇粉，混合均匀，得到灵芝胶原肽粉。

4.根据权利要求3所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤1)中，发酵底物为：玉米超微粉5～10g，麦芽糖10～15g，大豆分离蛋白2～5g，蒸馏水1～2L。

5.根据权利要求3或4所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤1)中，发酵底物为玉米超微粉5g，麦芽糖15g，大豆分离蛋白2.1g，蒸馏水1L。

6.根据权利要求3所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤1)中，发酵过程pH控制为5.5～6.0，培养时间控制为36h。

7.根据权利要求3所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤2)中，用碱性蛋白酶+中性蛋白酶混合酶解，碱性蛋白酶：中性蛋白酶的质量百分数比为50～75％:25～50％。

8.根据权利要求3或7所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤2)中，碱性蛋白酶、中性蛋白酶的质量百分数比例为中碱性蛋白酶75％，中性蛋白酶25％。

9.根据权利要求3所述的一种灵芝胶原肽粉的制备方法，其特征在于：步骤2)中，活性碳为椰壳活性碳，粒度200目，碘值≥1000mg/g，添加比例为酶解液中肽含量的15％。