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专利号: 2020108869453
申请人: 广西民族大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-10-22
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种白耙齿菌代谢组合物的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)取松木1~10根,直径为6~18厘米,室温干燥,将白耙齿菌菌种接于松木皮上,于10 %~80 % 湿度下静置培养,培养温度为20~35 ℃,待白耙齿菌子实体长出后,将子实体取出,加上500 mL蒸馏水在100 ℃提取6~35分钟,过滤,得滤液,重复上述提取步骤,提取三次,合并滤液得滤液A,取部分滤液A浓缩成子实体浸膏A1,另一部分滤液A用于制作白耙齿菌代谢组合物A2;

(2)将白耙齿菌种子液接种至发酵培养基中,接种量为1~10 %,于20~35 ℃、100~

180 r/min摇床培养7~10天;

(3)将发酵好后的白耙齿菌过滤,得滤液B,取部分滤液B浓缩成白耙齿菌次生代谢产物浸膏B1,另一部分滤液B用于制作白耙齿菌代谢组合物B2;

(4)取第(3)项中过滤后得到的菌丝体,乙酸乙酯萃取3次,合并萃取液,得滤液C,取部分滤液C浓缩成白耙齿菌菌丝体提取物浸膏C1,另一部分滤液C用于制作白耙齿菌代谢组合物C2;

(5)将(1)中的A2、(3)中的B2及(4)中的C2混合后,浓缩至膏状,即得白耙齿菌代谢组合物。

2. 根据权利要求1所述的白耙齿菌代谢组合物的制备方法,其特征在于所述发酵培养基按以下配方制作:乳糖2~4%,酵母浸粉1~2%,牛肉膏1~2%,三水磷酸二氢钾0.05~

0.2%,七水硫酸镁0.05~0.2%,氯化钠0.001~0.01%,维生素B1 0.01~0.1%,调节pH为5~

6,将配好的发酵培养基分装、封膜、灭菌,待用。

3. 一种白耙齿菌茶叶发酵液的制备方法,其特征在于:将白耙齿菌种子液接种至茶水培养基进行发酵培养;过滤得发酵液,菌丝体用乙酸乙酯萃取三次,合并至发酵液;所述茶水培养基由绿茶、红茶、白茶、黄茶或代用茶按以下制成:取0.5~1 kg干茶叶加上5~20 L蒸馏水,100 ℃提取10~30分钟,过滤,于121 ℃灭菌30 min,即得。

4. 根据权利要求3所述白耙齿菌茶叶发酵液的制备方法,其特征在于:所述接种的接种量为1~10%,发酵条件为温度20~35 ℃,转速100~180 r/min,摇床培养7~10天。

5. 根据权利要求4的制备方法,其特征在于白耙齿菌种子液按以下进行制备:取马铃薯葡萄糖肉汤培养基35 g,加入1000 mL蒸馏水中溶解,于121 ℃高压灭菌30分钟备用;于无菌条件下,挑取适量白耙齿菌于种子液中,于20~35 ℃、100~180 r/min摇床培养2~5天,得到白耙齿菌种子液。