1.一种高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：包括，用辛烯基琥珀酸酯化淀粉制备水相；

用脂质和薄荷醇制备油相；

将所述油相倒入所述水相中，均质后高压均质；

冷却后进行喷雾干燥。

2.如权利要求1所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述冷却的速率为0.5～1.5℃/min。

3.如权利要求1所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述冷却，其为将经过高压均质后的纳米乳液经过30min以上时间冷却至室温。

4.如权利要求1所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述冷却使用的冷却介质包括空气、水、冰、氯化钠溶液、氯化钾溶液、油、液氮、蓄冷剂、制冷剂中的一种或几种。

5.如权利要求1～4任一所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述脂质包括乳木果油和蜡，其中所述蜡包括小烛树蜡、蜂蜡、巴西棕榈蜡、微晶蜡，地蜡中的一种或几种；所述水解淀粉辛烯基琥珀酸酯化淀粉包括Capsul，Purity Gum Ultra，HI-CAP 100中的一种或几种。

6.如权利要求5所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述乳木果油、所述蜡和所述薄荷醇的质量比为(1～7)：(0～12)：(3～15)。

7.如权利要求1～4、6任一所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊及其制备方法，其特征在于：所述均质的时间为0.5～3min，转速为8000～15000rpm/min；所述高压均质，其为均质压力800bar，循环5个回合执行。

8.如权利要求1～5或7任一所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊的制备方法，其特征在于：所述喷雾干燥，其进料量为20ml/min，进风温度为180℃，出风温度为80℃。

9.一种权利要求1～8任一所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊，其特征在于：其薄荷醇载量大于等于30％。

10.如权利要求9所述的高载量高热稳定性薄荷醇微胶囊，其特征在于：所述微胶囊可以稳定存放180d以上。