1.一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，包括接头、一个牙掌、一个牙轮和刀翼，所述牙掌与所述接头固定连接，并偏置于所述接头的下侧，所述牙轮与所述牙掌间隙配合，所述刀翼位于所述牙掌的两侧，并与所述接头活动连接，所述牙轮包括主锥和背锥，所述背锥与所述牙掌间隙配合，并与所述主锥一体成型，所述主锥上设置有若干环绕所述主锥的锥齿，所述锥齿镶嵌于所述主锥的外侧，所述刀翼包括可动刀翼体、刀刃和弹性件，所述可动刀翼体位于所述刀刃的上侧，并与所述弹性件固定连接，所述刀刃与所述牙掌卡扣连接，并位于所述牙轮的两侧。

2.如权利要求1所述的一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，所述锥齿包括齿尖和齿底，所述齿底镶嵌于所述主锥的外周侧，所述齿尖位于所述齿底的顶部，并与所述齿底以不同的旋转角度固定连接。

3.如权利要求1所述的一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，所述背锥具有密封槽和锥体，所述锥体包覆于所述牙掌的下端，所述密封槽位于所述锥体的内侧，并沿所述锥体的圆周设置。

4.如权利要求3所述的一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，所述牙掌包括底座端、连接座和钢球，所述底座端分别与所述接头和所述连接座固定连接，所述连接座沿垂直于所述底座端的方向与所述底座端连接，所述钢球位于所述连接座和所述背锥之间，并与所述密封槽相契合。

5.如权利要求1所述的一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，所述弹性件为螺旋弹簧、蝶形弹簧、橡胶弹簧和金属橡胶中的至少一种。

6.如权利要求1所述的一种石油勘探开采的牙轮钻头，其特征在于，所述刀翼还具有喷嘴和主流道，所述喷嘴位于所述刀翼的下侧，并与所述主流道连通，所述主流道贯穿所述接头和牙掌。