1.一种罗伊氏乳杆菌冻干保护剂,其特征在于,所述冻干保护剂的成分包含水苏糖
120g/L、酪蛋白酸钠40g/L、甘氨酸15g/L和硫酸钠30g/L。
2.一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述方法为使用权利要求1所述的冻干保护剂制备青春罗伊氏乳杆菌冻干粉。
3.如权利要求2所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述方法为将罗伊氏乳杆菌菌液离心,收集菌泥;将菌泥重悬于生理盐水或缓冲液中,得到重悬液;将重悬液与权利要求1所述的冻干保护剂混合,得到混合液;将混合液进行冷冻干燥,得到罗伊氏乳杆菌冻干粉。
4.如权利要求3所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述菌泥与生理盐水或缓冲液的质量比为0.75~1.00:0.75~1.00。
5.如权利要求3所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述重悬液与冻干保护剂的体积比为1.85~2.00:0.85~1.00。
6.如权利要求3所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述冷冻干燥在冷冻干燥机内完成,包括预冻、一次干燥和二次干燥;所述预冻为控制层板1h内降温至‑50℃,保持4h;所述一次干燥为控制层板1.3h升温至‑30℃,保持30h;所述二次干燥为控制层板1h升温至25℃,保持20h。
7.一种罗伊氏乳杆菌冻干粉,其特征在于,所述罗伊氏乳杆菌冻干粉是使用权利要求
2‑6任一项所述的方法制备得到的。
8.权利要求1所述的罗伊氏乳杆菌冻干保护剂或权利要求2‑6任一项所述的方法在冻干罗伊氏乳杆菌中的应用。