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专利号: 2020105531731
申请人: 江南大学
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-03-02
缴费截止日期: 暂无
联系人

摘要:

权利要求书:

1.一种冻干保护剂,其特征在于,所述冻干保护剂的成分包含水苏糖、酪蛋白酸钠、甘氨酸和硫酸钠。

2.如权利要求1所述的一种冻干保护剂,其特征在于,所述冻干保护剂的成分包含水苏糖50~150g/L、酪蛋白酸钠20~60g/L、甘氨酸10~30g/L和硫酸钠20~60g/L。

3.如权利要求1或2所述的一种冻干保护剂,其特征在于,所述冻干保护剂的成分包含水苏糖120g/L、酪蛋白酸钠40g/L、甘氨酸15g/L和硫酸钠30g/L。

4.一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述方法为使用权利要求1-3任一项所述的冻干保护剂制备青春罗伊氏乳杆菌冻干粉。

5.如权利要求4所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述方法为将罗伊氏乳杆菌菌液离心,收集菌泥;将菌泥重悬于生理盐水或缓冲液中,得到重悬液;将重悬液与权利要求1-3任一项所述的冻干保护剂混合,得到混合液;将混合液进行冷冻干燥,得到罗伊氏乳杆菌冻干粉。

6.如权利要求5所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述菌泥与生理盐水或缓冲液的质量比为0.75~1.00:0.75~1.00。

7.如权利要求5或6所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述重悬液与冻干保护剂的体积比为1.85~2.00:0.85~1.00。

8.如权利要求5-7任一项所述的一种制备罗伊氏乳杆菌冻干粉的方法,其特征在于,所述冷冻干燥在冷冻干燥机内完成,包括预冻、一次干燥和二次干燥;所述预冻为控制层板1h内降温至-50℃,保持4h;所述一次干燥为控制层板1.3h升温至-30℃,保持30h;所述二次干燥为控制层板1h升温至25℃,保持20h。

9.一种罗伊氏乳杆菌冻干粉,其特征在于,所述罗伊氏乳杆菌冻干粉是使用权利要求

4-8任一项所述的方法制备得到的。

10.权利要求1-3任一项所述的冻干保护剂或权利要求4-8任一项所述的方法在冻干罗伊氏乳杆菌中的应用。