1.一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，包括：

排序输入机构(1)，所述排序输入机构(1)包括排序上料组件(11)、设置在所述排序上料组件(11)输出端的支撑台(12)、两组对设置在所述支撑台(12)两侧的输送组件(13)，所述支撑台(12)的输出端中心沿其长度方向开设有穿插槽(121)；

大蒜传导机构(2)，所述大蒜传导机构(2)包括设置在所述支撑台(12)下方的传送组件(21)以及安装在所述排序输入机构(1)上且对传送组件(21)进行导向传送的第一导向组件(22)；

揉搓机构(3)，所述揉搓机构(3)包括支撑架(31)以及两组对称设置在所述支撑架(31)上的揉搓组件(32)，两组揉搓组件(32)之间形成揉搓空间(30)，所述传送组件(21)匹配传动与所述揉搓空间(30)内；

分瓣机构(4)，所述分瓣机构(4)包括用于驱动传送组件(21)上的大蒜(10)旋转分瓣的周转组件(41)以及配合驱动传送组件(21)上的蒜根(20)自动脱落的蒜根脱落组件(42)。

2.根据权利要求1所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述排序上料组件(11)包括震动机(111)及设置在所述震动机(111)输出端的输出台(112)；

所述输出台(112)上方设置有限位板(113)，所述限位板(113)与输出台(112)之间的垂直距离为H1，大蒜(10)的纵向厚度为H2且其水平宽度为H3，H3＞H1＞H2。

3.根据权利要求1所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述输送组件(13)包括机架(131)、转动设置在所述机架(131)上且位于所述支撑台(12)输入端的转动轮单元a(132)、转动设置在所述机架(131)上且沿着大蒜传送方向位于所述转动轮单元a(132)后方的转动轮单元b(133)及转动设置在所述机架(131)上且沿着大蒜传送方向位于所述转动轮单元b(133)后方的转动轮单元c(134)，所述转动轮单元a(132)、转动轮单元b(133)及转动轮单元c(134)通过皮带(135)传动连接；

所述转动轮单元b(133)及转动轮单元c(134)之间的皮带(135)平行与所述支撑台(12)长度方向；沿着大蒜(10)传送方向，所述转动轮单元a(132)、转动轮单元b(133)之间的皮带(135)与支撑台(12)宽度上的中线之间的垂直距离逐渐减小；

所述输送组件(13)沿其传动方向设置有箍紧部分(136)，且两组箍紧部分(136)相对应设置部分与大蒜(10)的结构匹配设置，所述箍紧部分(136)包括竖直方向贯穿开设在所述皮带(135)上的凹槽(137)，该凹槽(137)沿着所述皮带(135)长度方向等间距设置若干组；

所述凹槽(137)为弧形结构设置。

4.根据权利要求1所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述传送组件(21)包括链轮链条单元(211)以及安装在所述链轮链条单元(211)上且沿着所述链轮链条单元(211)传动方向等间距设置若干组的顶针件(212)；

所述顶针件(212)包括安装座(213)、固定设置在所述安装座(213)上的底座a(214)、下端与所述底座a(214)固定连接的伸缩单元b(215)、与所述伸缩单元b(215)的上端固定连接的底座b(216)以及转动设置所述底座b(216)上的扎针(217)；

所述伸缩单元b(215)包括伸缩杆b(2151)及套设在所述伸缩杆b(2151)外的压缩弹簧b(2152)。

5.根据权利要求4所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述顶针件(212)上还设置有定位件(218)，所述定位件(218)包括与所述安装座(213)固定连接且为侧立凹形结构的连接座(2181)及安装在所述连接座(2181)上的球囊(2182)，该球囊(2182)中心与所述扎针(217)的轴中心沿同一竖直方向线性设置。

6.根据权利要求4所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述第一导向组件(22)包括安装在所述底座b(216)的侧壁且其端部为球形结构设置的控制柱(221)以及安装在所述输送组件(13)上且其沿着所述支撑台(12)传输方向倾斜向上设置的调节轨道(222)，所述控制柱(221)匹配滑动于所述调节轨道(222)内；

所述调节轨道(222)的输出端为持平部(223)，该持平部(223)水平延伸至周转组件(41)的输出端。

7.根据权利要求1所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述揉搓组件(32)包括矩形框(321)、通过轴承竖直转动设置在所述矩形框(321)内且沿着所述矩形框(321)长度方向等间距设置若干组的碾压轴(322)、与所述碾压轴(322)下端同轴且固定连接的驱动轴(323)以及与所述驱动轴(323)的下端同轴且固定连接的齿轮a(324)，相邻两组齿轮a(324)啮合设置传动。

8.根据权利要求3所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，两组所述揉搓组件(32)由驱动组件(33)通过皮带传动方式驱动同步转动，所述驱动组件(33)包括通过电机架安装在所述支撑架(31)上且其输出端竖直向上设置的转动电机(331)。

9.根据权利要求4所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述周转组件(41)包括与所述扎针(217)同轴且固定连接的齿轮b(411)以及水平设置且与所述齿轮b(411)啮合设置的齿条(412)，所述齿条(412)安装在所述输送组件(13)上，部分顶针件(212)外套设有收纳箱体(413)，所述收纳箱体(413)在顶针件(212)的输入端及输出端均开设有与所述顶针件(212)相匹配的开设口(414)。

10.根据权利要求1所述的一种旋转式大蒜分瓣装置，其特征在于，所述蒜根脱落组件(42)包括安装在所述传送组件(21)上且配合驱动传送组件(21)上的蒜根(20)自动脱落的第二导向组件(421)以及安装在所述传送组件(21)上且位于所述第二导向组件(421)下方的蒜根收集箱(422)；

所述第二导向组件(421)包括两组对称设置在所述传送组件(21)两侧的推料轨道(423)，该推料轨道(423)通过安装架a安装固定，所述推料轨道(423)包括进料部(424)以及与所述进料部(424)圆滑过渡连接的脱料部(425)，所述脱料部(425)自传送组件(21)至支撑台(12)方向倾斜向下设置，两组所述推料轨道(423)之间形成蒜根(20)的脱料空间(426)。