1.一种酯酶E33-5650，其特征在于，所述酯酶E33-5650是具有如下(a1)或(a2)特征的蛋白质：(a1)其氨基酸序列与SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列一致；

(a2)将(a1)经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的突变体，该突变体具有与SEQ ID NO.1所示的蛋白序列至少90％以上的同源性及至少90％以上的酯酶活性。

2.一种编码所述酯酶E33-5650的基因。

3.如权利要求2所述基因，其特征在于，所述基因具有(b1)-(b3)中任一所述核苷酸序列：(b1)SEQ ID NO.2所示的核苷酸序列；

(b2)与(b1)互补的核苷酸序列；

(b3)与(b1)或(b2)所示的核苷酸序列具有≥90％一致性且编码相同功能蛋白质的核苷酸序列。

4.一种重组表达载体，其特征在于，其包含权利要求2或3所述的基因。

5.如权利要求4所述的重组表达载体，其特征在于，表达载体为原核表达载体，优选为pET系列载体，pQE系列载体；进一步优选为pET22b。

6.一种基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌含有权利要求2或3所述的基因和/或权利要求4或5所述重组表达载体。

7.如权利要求6所述基因工程菌，其特征在于，所述基因工程菌为细菌，优选为大肠杆菌BL21(DE3)。

8.一种生产权利要求1所述酯酶的方法，其特征在于，其包括：培养权利要求6或7所述基因工程菌，回收酯酶。

9.权利要求1所述酯酶或权利要求7或8所述宿主在水解酯类及其衍生物中的应用。

10.如权利要求9所述应用，其特征在于，所述酯类为短链和中长链酯类，优选为短链酯类，所述短链酯类具体为碳链长度为2～4个碳原子的酯类化合物；

优选的，所述应用在高温和/或碱性环境下进行；

优选的，所述高温环境为不低于50℃；

优选的，所述碱性环境为不低于7，优选为7.5～9.0，最优选为8.5。