1.一种缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，该方法的合成路线为：将醛或酮、醇和催化剂于60℃下振荡，待反应结束后进行后处理，得到缩醛化合物；其中，所述催化剂为α‑糜蛋白酶；

当所述醛具有如化合物A所示的结构时，R1选自硝基苯、苯、苯并噻吩、萘、4‑溴苯、4‑氰基苯；R2选自H；当所述酮具有如化合物A所示的结构时，所述酮为乙酰乙酰苯胺或靛红；

所述醇具有如化合物B所示的结构，R3选自甲基、乙基、丙基、乙醇基。

2.根据权利要求1所述的缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，所述催化剂与醛或酮的用量比为25 mg:1 mmol。

3.根据权利要求1所述的缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，所述振荡转速为

150 250 r/min。

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4.根据权利要求1所述的缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，所述处理采用柱色谱分离，并采用低温真空干燥，所述干燥温度为30 50℃。

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5.根据权利要求4所述的缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，所述柱色谱分离的洗脱剂采用乙酸乙酯和石油醚。

6.根据权利要求5所述的缩醛或缩酮化合物的制备方法，其特征在于，所述乙酸乙酯和石油醚的体积比为1：4。