1.一种肉类新鲜度检测装置，包括座体(1)、托架(2)、照射光源(3)、调整机构(4)、接收机构(5)和控制单元，托架(2)、调整机构(4)、控制单元和接收机构(5)均安装在座体(1)上，照射光源(3)安装在调整机构(4)上，托架(2)位于照射光源(3)和接收单元之间，且照射光源(3)与接收机构(5)对应，其特征在于，还包括转盘(6)、转动机构(7)和样品清洁机构(8)，转盘(6)通过转动机构(7)设在座体(1)上，转动机构(7)用于带动转盘(6)转动，托架(2)设在转盘(6)上；

样品清洁机构(8)位于转盘(6)的上方，座体(1)上设有立杆(9)，样品清洁机构(8)包括升降机构(80)和清洁板(81)，升降机构(80)设在立杆(9)上并用于带动清洁板(81)相对于转盘(6)上下移动，清洁板(81)到转盘(6)转动轴线的距离与托架(2)到转盘(6)转动轴线的距离相等；

所述的肉类新鲜度检测装置，托架(2)至少设有两个，当一个托架(2)与照射单元对应时，有一个托架(2)与样品清洁机构(8)对应；

所述的肉类新鲜度检测装置，转动机构(7)包括转轴(70)和传动机构(71)，转轴(70)转动安装在座体(1)上，转盘(6)固定在转轴(70)上，传动机构(71)设在座体(1)上用于带动转轴(70)转动；所述清洁板(81)包括连接板(810)，连接板(810)的顶部与升降机构(80)连接，连接板(810)的底部设有粘结带(811)。

2.根据权利要求1所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，转盘(6)为环状结构。

3.根据权利要求1所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，转轴(70)具有沿其轴向的中心孔(700)，立杆(9)和调整机构(4)的竖直杆均位于转轴(70)的中心孔(700)中。

4.根据权利要求3所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，传动机构(71)为齿轮传动机构(71)。

5.根据权利要求1所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，升降机构(80)为电动伸缩杆，电动伸缩杆的延伸杆与清洁板(81)连接。

6.根据权利要求1‑5任意一项所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，还包括密封罩(10)，密封罩(10)设在座体(1)上用于将托架(2)、照射光源(3)、调整机构(4)、接收机构(5)、转盘(6)、转动机构(7)和样品清洁机构(8)密封。

7.根据权利要求6所述的肉类新鲜度检测装置，其特征在于，座体(1)上开有固定环槽(11)，密封罩(10)可拆卸安装在固定环槽(11)内。