1.一种含白藜芦醇袋泡茶,其特征在于由以下原料按照重量份组成:花生芽粉20-30份,紫苏提取物1-3份,决明子提取物1-3份,菊花4-6份,玉米须5-7份,调味剂0.5-1.5份;
所述紫苏提取物的制备方法为:取紫苏,粉碎后过80-100目筛,得紫苏粉,加入紫苏粉重量8-10份的水,搅拌均匀后将温度调至85-95℃浸提2-3h,之后将温度降至35-40℃,加入紫苏粉质量0.2-0.6%的复合酶,搅拌均匀后酶解1-1.5h,酶解结束后,过滤,得滤液,进行真空浓缩干燥后,得紫苏提取物;所述复合酶由木瓜酶、纤维素酶、果胶酶按照质量比1:2-3:
0.5-1组成;
所述调味剂由柠檬粉、无花果粉、茉莉花粉按照重量比1:1-2:2-3组成;所述柠檬粉制备方法为:将新鲜柠檬捣碎后,50℃条件下进行低温干燥至水分低于12%,粉碎过80目,即得柠檬粉;所述无花果粉的制备方法为将新鲜无花果捣碎后,50℃条件下进行低温干燥至水分低于12%,粉碎过80目,即得无花果粉;所述茉莉花粉的制备方法为:取茉莉花于45℃温度条件下进行干燥至水分低于13%,粉碎过100目筛即得茉莉花粉。
2.根据权利要求1所述的一种含白藜芦醇袋泡茶,其特征在于:花生芽粉25份,紫苏提取物2份,决明子提取物2份,菊花5份,玉米须6份,调味剂1.0份;
所述紫苏提取物的制备方法为:取紫苏,粉碎后过100目筛,得紫苏粉,加入紫苏粉重量
9份的水,搅拌均匀后将温度调至90℃浸提2.5h,之后将温度降至37℃,加入干燥紫苏质量
0.4%的复合酶,搅拌均匀后酶解1.3h,酶解结束后,过滤,得滤液,进行真空浓缩干燥后,得紫苏提取物;所述复合酶由木瓜酶、纤维素酶、果胶酶按照质量比1:2.5:0.8组成;
所述调味剂由柠檬粉、无花果粉、茉莉花粉按照重量比1:1.5:2.5组成;所述柠檬粉制备方法为:将新鲜柠檬捣碎后,50℃条件下进行低温干燥至水分低于12%,粉碎过80目,即得柠檬粉;所述无花果粉的制备方法为将新鲜无花果捣碎后,50℃条件下进行低温干燥至水分低于12%,粉碎过80目,即得无花果粉;所述茉莉花粉的制备方法为:取茉莉花于45℃温度条件下进行干燥至水分低于13%,粉碎过100目筛即得茉莉花粉。
3.根据权利要求1或2所述一种含白藜芦醇袋泡茶,其特征在于:所述花生芽粉的制备方法为:将花生芽进行真空干燥,真空干燥温度52℃,然后粉碎过40目筛,即可。
4.根据权利要求1或2所述的一种含白藜芦醇袋泡茶,其特征在于:其制备方法为:(1)取花生芽粉、菊花、玉米须,混合均匀,用汽蒸蒸10-15min,冷却至常温,之后进行风干至水分低于15%,粉碎过20目筛,得混合物1;
(2)取紫苏提取物、决明子提取物混合均匀后粉碎过60-80目筛,得混合物2;
(3)将混合物1、混合物2与调味剂混合均匀后,装入无纺布袋中,即可。
5.根据权利要求1或2所述的一种含白藜芦醇袋泡茶,其特征在于:其制备方法为:(1)取花生芽粉、菊花、玉米须,混合均匀,进行汽蒸13min,冷却至常温,之后进行风干至水分低于15%,粉碎过20目筛,得混合物1;
(2)取紫苏提取物、决明子提取物混合均匀后粉碎过80目筛,得混合物2;
(3)将混合物1、混合物2与调味剂混合均匀后,装入无纺布袋中,即可。