1.一种脚踏式和面机，包括有框体、支腿、一字孔板、齿条、滚筒、水平滑块、轴承座、转轴、齿轮和竖直滑块，框体外底部左右两侧对称式的固接有支腿，框体内左右两侧面上部前后两侧都开有起导向作用的竖直滑槽，竖直滑槽内滑动式的设有竖直滑块，竖直滑块与竖直滑槽内滑动配合，起导向作用的一字孔板为两个，一字孔板分别安装于前方左右两侧竖直滑块内侧面之间与后方左右两侧竖直滑块内侧面之间，一字孔板内滑动式的设有水平滑块，前后两侧水平滑块内侧面中部都固接有轴承座，转轴与前后两侧轴承座内的轴承连接，可将面团进行压扁的滚筒安装于转轴中部，转轴前部安装有齿轮，前侧一字孔板底部中间固接有齿条，齿条位于齿轮下方与其啮合，其特征在于，还包括有卡杆、把手、第一弹簧和驱动机构，前侧水平滑块左右两侧与框体外左右两侧上部之间设有可使滚筒左右滚动的驱动机构，框体外左右两侧面上部前后两侧都均匀间隔的开有多个起导向作用的通孔，通孔与竖直滑槽内连通，可将竖直滑块固定的卡杆位于通孔内，右方前后两侧卡杆右端之间固接有把手，左方前后两侧卡杆左端之间也固接有把手，第一弹簧套在卡杆上，第一弹簧的其中一端与把手左侧面固定连接，第一弹簧的另一端与框体外右侧面固定连接，左右两侧竖直滑块外侧中部都开有与卡杆配合的卡槽，卡杆内端位于卡槽内。

2.根据权利要求1所述的一种脚踏式和面机，其特征在于，驱动机构包括有第一拉线、踏板、支板和第一导向轮，支板为两个，支板分别安装于框体外左右两侧面上部，支板位于卡杆上方，支板外端转动式的连接有第一导向轮，前侧水平滑块左右两侧面中部都连接有第一拉线，左侧第一拉线尾端绕过左侧第一导向轮连接有踏板，右侧第一拉线尾端绕过右侧第一导向轮也连接有踏板。

3.根据权利要求2所述的一种脚踏式和面机，其特征在于，还包括有出料装置，出料装置包括有支撑杆、放置框、挡板、拉环、喷头、第二拉线、第二导向轮、绕线轮、出料管、套管、涡卷弹簧和滚珠，框体左右两侧顶部都固接有支撑杆，可使面粉放置的放置框安装于左右两侧支撑杆顶端之间，放置框左侧下部开有起导向作用的开口，可将面粉挡住的挡板位于开口内，挡板左侧面固接有拉环，框体底部中间连接有可使面粉流动的出料管，出料管与框体内连通，出料管外侧面下部开有环形槽，环形槽内设有多个滚珠，套管套在出料管上与滚珠接触配合，套管底端连接有可将面粉排出的喷头，喷头与套管内连通，套管顶部与放置框外底部之间设有涡卷弹簧，涡卷弹簧套在出料管上，右侧支撑杆内侧面下部固接有第二导向轮，绕线轮安装于右侧第一导向轮前侧面圆心位置，绕线轮上绕有第二拉线，第二拉线尾端绕过第二导向轮绕在套管外侧面下部。

4.根据权利要求3所述的一种脚踏式和面机，其特征在于，还包括有活动杆、扭力弹簧和压轮，左右两侧支撑杆外侧面下部都铰接有活动杆，活动杆与支撑杆的铰接处设有扭力弹簧，可将防止第一拉线与第一导向轮脱离的压轮为两个，压轮分别转动式的安装于左右两侧支撑杆底端，压轮与第一拉线接触。

5.根据权利要求4所述的一种脚踏式和面机，其特征在于，还包括有固定板、导套和滚轮，框体外左右两侧面下部都固接有固定板，左右两侧固定板外侧面都固接有可对第一拉线导向的导套，导套内均匀间隔的安装有多个减小摩擦力的滚轮，第一拉线位于导套内与滚轮接触。