1.一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂，其特征在于，所述催化剂的载体为片状结构的镍金属有机骨架，活性担载物为具有表面氧缺陷位的纳米钒酸铋。

2.根据权利要求1所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂，其特征在于，所述镍金属有机骨架的有机配体为芳香族二元羧酸及其衍生物。

3.一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）室温下，按二甲基甲酰胺与去离子水的质量比10：1～20：1，配置二甲基甲酰胺水溶液，按无水乙醇与去离子水的质量比0.5：1～2：1，加入无水乙醇，搅拌10～30min，按有机配体与二甲基甲酰胺的质量比0.005：1～0.02：1，加入有机配体，再按镍盐与有机配体的质量比1：1～2：1，加入镍盐，搅拌30～60min，再按三乙胺与二甲基甲酰胺的质量比0.01：1～

0.05：1，加入三乙胺，搅拌，20～80℃下反应5～12h，离心分离，沉淀用5～10倍二甲基甲酰胺质量的乙醇洗涤，70～100℃下干燥6～12h，得镍金属有机骨架；

（2）室温下，按铋盐与去离子水的质量比0.02：1～0.1：1，配置铋盐水溶液，按镍金属有机骨架与铋盐的质量比2：1～10：1，加入镍金属有机骨架，再按偏钒酸盐与铋盐的质量比

0.1：1～0.5：1，加入偏钒酸盐，搅拌10～30 min，用质量分数为2%～5%的无机碱水溶液调节混合溶液的pH至4～7，转移至反应釜中，100～200℃反应8～16h，冷却至室温，离心分离，沉淀依次用10～50倍镍金属有机骨架质量的去离子水和乙醇洗涤，60～80℃下真空干燥8～

12h，得镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋初产物；

（3）将镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋初产物放入管式炉中，通入还原性气体，控制气体流量为10～40mL/min，于200～350℃下反应2～6h，自然冷却至室温，得镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂。

4.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的有机配体为对苯二甲酸二甲酯、对苯二甲酸中的一种。

5.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中所述的镍盐为六水合氯化镍、六水合硝酸镍中的一种。

6.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述的铋盐为五水合硝酸铋、氯化铋中的一种。

7.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述的偏钒酸盐为偏钒酸铵、偏钒酸钾、偏钒酸钠中的一种。

8.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中所述的无机碱为氢氧化钠或氨水。

9.根据权利要求3所述的一种镍金属有机骨架担载纳米钒酸铋催化剂的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述的还原性气体为高纯氢或氢气体积分数为5～20%的氢氩混合气。