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专利号: 2018110699326
申请人: 童双喜
专利类型:发明专利
专利状态:已下证
更新日期:2026-08-19
缴费截止日期: 暂无
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摘要:

权利要求书:

1.粉皮加工方法,其特征在于:所述粉皮加工包括如下步骤:

A、备料,将制作粉皮的原料粘成粉末状且加水搅拌成粉糊状,将粉糊状浆料投入喷浆装置内;

B、启动水平移动装置,将多组托盘(10)移动至热水池(40)的上方,启动喷浆装置向托盘(10)内喷入粉糊状浆料;

C、启动升降装置,使得托盘(10)的盘底浸没在热水中,启动转动装置,使得托盘(10)呈现转动状态;

D、启动升降装置,使得托盘(10)从热水池(40)中提起,并且利用水平移动装置将托盘(10)转运至冷水池(30)内,启动升降装置使得托盘(10)的盘底浸没在冷水中;

E、启动升降装置,使得托盘(101)从冷水池(30)中提起,并且利用水平移动装置将托盘(10)转运至接料装置位置处,启动卸料装置实施对托盘(10)内糊化粉皮的卸载,将粉皮卸载在晒帘(100)上;

F、将摆满粉皮的晒帘(100)转移至晾晒房内进行晒干,将半干的粉皮转运至烘干房内进行高温烘干,将烘干后的粉皮进行包装。

2.根据权利要求1所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述水平移动装置上设置有拨动机构,所述水平移动装置将多组托盘(10)移动至热水池(40)上方时,使得托盘(10)呈现90°的间隔转动,当托盘(10)转动后,启动喷浆装置向托盘(10)内喷入粉糊状浆料。

3.根据权利要求1所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述喷浆装置的旁侧设置有刷油装置,当所述水平移动装置将多组托盘(10)移动至热水池(40)上方时,刷油装置实施对托盘(10)盘底的刷油操作。

4.根据权利要求3所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述喷浆装置沿着热水池(40)的长度方向间隔设置多个,所述刷油装置沿着热水池(40)的长度方向间隔设置多个。

5.根据权利要求4所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述卸料装置位于接料装置的旁侧设置,所述水平移动装置将多组托盘(10)移动至接料装置的旁侧时,使得托盘(10)呈现

90°的间隔转动,当托盘(10)转动后,启动卸料装置,使得托盘(10)转动,使得托盘(101)内糊化后的粉皮扣设在接料装置上。

6.根据权利要求5所述的粉皮加工方法,其特征在于:当托盘(10)上糊化后的粉皮卸载后,水平移动装置反向转动,启动复位杆(74),使得托盘(10)的复位,并且使得托盘(10)的盘口向上。

7.根据权利要求6所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述接料机构的出料端设置有晒帘供料装置,所述晒帘供料装置用于将晒帘按照帘面水平的方式导出至接料装置的出料口位置处。

8.根据权利要求7所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述接料装置的出料口还设置有晒帘接料装置,所述晒帘接料装置用于实施对晒帘的承接。

9.根据权利要求8所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述托盘(10)设置在支撑板(21)上,所述支撑板(211)还与簸动机构连接,所述簸动机构用于驱动支撑板(21)呈现簸动动作,当托盘(10)位于热水池(40)转动一段时间后,启动簸动机构,使得托盘(10)呈现簸动动作,并且使得一部分热水导入托盘(10)内。

10.根据权利要求9所述的粉皮加工方法,其特征在于:所述托盘(10)内糊化后的粉皮扣设在接料装置上后,启动接料装置上的展平辊(22),利用展平辊(22)的刷毛与粉皮的表面抵靠,实施对粉皮的展平。