1.一种具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液，其特征在于，以香芹酚固体脂质纳米粒分散液的总重量计，该香芹酚固体脂质纳米粒包括：香芹酚0.05-0.5wt％、单硬脂酸甘油酯0.5-1wt％、1,2-丙二醇酯0.5-1wt％、吐温-80 1-2wt％、乙醇5-6wt％、余量为水。

2.根据权利要求1所述的具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液，其特征在于，以香芹酚固体脂质纳米粒的总重量计，所述香芹酚固体脂质纳米粒包括：香芹酚0.1-

0.3wt％、单硬脂酸甘油酯0.5-0.8wt％、1,2-丙二醇酯0.5-0.8wt％、吐温-80 1-2wt％、乙醇5-6wt％、余量为水。

3.权利要求1或2所述的具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液的制备方法，其特征在于，该制备方法包括：(1)将香芹酚、单硬脂酸甘油酯和1,2-丙二醇酯熔融混合，得到油相；

(2)将吐温-80和部分水混合均匀，得到水相；

(3)将所述油相和水相混合均匀，然后加入乙醇，得到微乳液；

(4)将所述微乳液与剩余水混合均匀，得到香芹酚固体脂质纳米粒分散液。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，熔融温度为40-80℃。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，混合温度为40-80℃。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)为在40-80℃下，在0.5-3min内迅速混合所述油相和水相，搅拌10-15分钟，然后加入乙醇，得到微乳液。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤(4)为将所述微乳液在0.5-3min内迅速分散至2-4℃的剩余水中，得到香芹酚固体脂质纳米粒分散液。

8.权利要求1或2所述具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液作为杀菌剂的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其中，将所述香芹酚固体脂质纳米粒分散液用水稀释后使用。