1.一种食品生产系统，用于面饼的生产，其特征在于：包括制饼设备、对面饼进行折叠的折叠设备、以及将面饼进行包装的包装设备。

2.根据权利要求1所述的食品生产系统，其特征在于：制饼设备包括A机架上转动安装的鏊子，对鏊子进行加热的加热机构、用于将面浆向鏊面布设的供料机构、用于将鏊面上的面浆进行抹匀的均料机构以及用于将熟化后的面饼取下的取料机构，A驱动机构驱使鏊子进行转动，A控制装置调控各部件的运行状态。

3.根据权利要求2所述的食品生产系统，其特征在于：取料机构包括用于将熟化的面饼从鏊面剥离的分离组件,分离组件包括起饼铲，起饼铲设置在鏊子一侧，起饼铲与E驱动机构相连，E驱动机构驱动起饼铲从鏊子的的外围向鏊子的中部移动；起饼铲处于两种状态，一则位于鏊子外侧，面饼成形熟化过程时进行避让的避让位，二则起饼铲由鏊子的外围逐渐向鏊子的中部移动将面饼铲起的工作位。

4.根据权利要求3所述的食品生产系统，其特征在于：起饼铲包括铲刀本体，铲刀本体从刀刃到刀背的厚度逐渐递增，铲刀本体靠近鏊子中心的边部设置刀刃，铲刀本体刀背侧与E驱动机构相连，E驱动机构驱动铲刀本体在鏊面所在的水平面上往复运动。

5.根据权利要求3所述的食品生产系统，其特征在于：起饼铲处于工作位时：铲刀本体的刀刃线与鏊面的法线成锐角布置，随着鏊子的转动,E驱动机构驱动铲刀本体逐步向鏊面中心处推进，刀刃先在面饼边沿处起个豁口并逐步嵌进面饼与熬面之间将面饼与鏊面分离。

6.根据权利要求4所述的食品生产系统，其特征在于：铲刀本体外轮廓为四边形，铲刀本体水平布置，铲刀本体的下刀面为一平面，该平面的高度与鏊面高度相匹配。

7.根据权利要求2所述的食品生产系统，其特征在于：取料机构还包括将剥离的面饼从鏊面移出的移出组件，移出组件设置在鏊子上方。

8.根据权利要求2所述的食品生产系统，其特征在于：移出组件包括拨料辊和F驱动机构，移出组件安装在升降机架上，所述拨料辊由滚轮和滚轮上的拨料柱组成，滚轮的外周面上间隔设置拨料柱，F驱动机构与滚轮相连，F驱动机构驱动拨料辊转动。

9.根据权利要求8所述的食品生产系统，其特征在于：所述的地升降机架包括固定支架、摆杆及G驱动机构，固定支架设置在鏊子外侧，摆杆a端与固定支架之间铰接连接，拨料辊与摆杆的b端连接,G驱动机构与摆杆中段相连，摆杆b端延伸至鏊子的中部上方，G驱动机构调节拨料辊处于两种状态，一则位于鏊子上方，摆杆与鏊面处于水平状态，面饼制作过程时进行避让的避让位，二则是G驱动机构驱动摆杆b端下降，拨料辊上的拨料柱与面饼相接触，F驱动机构驱动拨料辊转动，将面饼从鏊面移出的工作位。

10.根据权利要求9所述的食品生产系统，其特征在于：所述拨料柱为食品级橡胶材料制成。