1.贻贝壳肉分离装置，其特征在于：包括振动盒(61)，所述振动盒(61)的盒面水平且一侧设置有出口，所述出口一侧设置有弧形导料杆(62)，所述弧形导料杆(62)的一端水平延伸且与振动盒(61)的出口侧连接，所述弧形导料杆(62)的另一端竖直向下延伸，所述弧形导料杆(612)沿着振动盒(61)的出口侧水平方向等距间隔设置多个，相邻弧形导料杆(62)之间构成贻贝移动的通道；

相邻弧形导料杆(62)的上方分别延伸设置有挡料条杆(97)，挡料条杆(97)平行间隔布置且与弧形导料杆(62)的延伸方向一致，所述两个挡料条杆(97)分别位于相邻弧形导料杆(62)的上方布置，且两个挡料条杆(97)分别与相邻两个弧形导料杆(62)的距离相等，所述两个挡料条杆(97)及相邻两个弧形导料杆(62)构成贻贝通过的通道；

弧形导料杆(62)竖直延伸端外侧的两组分离辊轴(71)，所述两组分离辊轴(71)竖直方向间隔布置，所述两组分离辊轴(71)均长度方向水平且与相邻弧形导料杆(62)之间构成的通道长度方向垂直，所述两组分离辊轴(71)上均等距间隔布置有分离滚轮(72)，所述分离滚轮(72)设置在相邻两个弧形导料杆(62)构成的通道中间，所述分离滚轮(72)的轮面上设置有刷毛凸伸至相邻弧形导料杆(62)的两个挡料条杆(97)之间，动力单元驱动两组分离辊轴(71)同步且同向转动，所述两组分离辊轴(71)靠近弧形导料杆(62)的轴身转动切线方向竖直向上。

2.根据权利要求1所述的贻贝壳肉分离装置，其特征在于：所述振动盒(61)上设置有导料槽(611)，所述导料槽(611)沿着振动盒(61)的宽度方向等距间隔布置多个，所述导料槽(6111)构成贻贝移动的通道，所述导料槽(611)的一端槽口与相邻弧形导料杆(62)之间构成的通道连通，所述导料槽(611)的另一端槽口设置成圆弧过渡面(612)。

3.根据权利要求1所述的贻贝壳肉分离装置，其特征在于：所述弧形导料杆(62)的上下还分别设置有第一、第二支撑轴(671、672)，所述第一、第二支撑轴(671、672)分别与长度方向水平且与相邻弧形导料杆(62)之间构成的通道长度方向垂直，所述第一、第二支撑轴(671、672)上分别等距间隔设置有第一、第二支撑轮(681、682)，所述第一、第二支撑轮(681、682)分别设置在两个挡料条杆(97)及相邻两个弧形导料杆(62)构成的通道中间，所述第一、第二支撑轮(681、682)上设置有赶料履带(69)，所述赶料履带(69)与弧形导料杆(62)的延伸方向一致且位于相邻弧形导料杆(62)之间构成的通道中间布置，所述赶料履带(69)的带面设置有刷毛。

4.根据权利要求1所述的贻贝壳肉分离装置，其特征在于：所述两组分离辊轴(71)的外侧设置有挡料弧板(73)，所述挡料弧板(73)的下档设置有第一接料槽板(74)，所述第一接料槽板(74)的槽长方向与分离辊轴(71)平行，所述第一接料槽板(74)的截面为弧形，所述第一接料槽板(74)的一侧槽壁与上方的分离辊轴(71)靠近且与分离滚轮(72)的刷毛抵靠，所述第一接料槽板(74)的下方设置有第二接料槽板(75)，所述第二接料槽板(75)的槽长方向与分离辊轴(71)平行，所述第二接料槽板(75)的截面为弧形，所述第二接料槽板(75)的一侧槽壁与下方的分离辊轴(71)靠近且与分离滚轮(72)的刷毛抵靠，所述第二接料槽板(75)的下方设置有第三接料槽板(76)，所述第三接料槽板(76)的槽长方向与分离辊轴(71)平行，所述第三接料槽板(76)的截面为弧形。

5.根据权利要求1所述的贻贝壳肉分离装置，其特征在于：所述弧形导料杆(62)的外侧设置有支架板(601)，所述两组分离辊轴(71)转动式设置在支架板(601)上，所述两组分离辊轴(71)的轴端均设置有第一齿轮(711)，相邻第一齿轮(711)之间设置有第二齿轮(712)，所述第二支撑轴(672)的一端还设置有第三齿轮(6721)，所述下方分离辊轴(71)轴端的第一齿轮(711)下方还设置有第四齿轮(716)，所述第三齿轮(6721)与第四齿轮(716)啮合，所述动力单元包括支架板(601)上设置有变速器(714)，所述变速器(714)的输出轴与第三齿轮(6721)连接，所述变速器(714)的输入轴与动力电机(715)的输入轴连接。

6.贻贝加工系统，其特征在于：所述贻贝加工系统包括权利要求1至5任意一项所述的贻贝壳肉分离装置。