1.一种食品切割设备的承料装置，其特征在于，包括支撑架构(31)和安装于支撑架构(31)上的放料机构(32)；

所述支撑架构(31)包括同轴心设置的圆筒外壳(3101)、安装环(3102)，所述圆筒外壳(3101)和安装环(3102)之间通过6-12块隔板(3103)连接固定，6-12块所述隔板(3103)沿圆周方向均布于圆筒外壳(3101)和安装环(3102)之间，所述安装环(3102)通过轴承安装于第一主动轴杆(1202)上；所述圆筒外壳(3101)的下表面固定有6-12根第一定位柱(3104)，所述第一定位柱(3104)沿圆周方向均布于圆筒外壳(3101)的下表面；

所述放料机构(32)包括沿圆周方向均布的6-12组放料架，所述放料架的数量与隔板(3103)相对应设置，所述放料架包括扇形板(3201)、连接柱(3202)、连接块(3203)和弧形连接杆(3204)，所述扇形板(3201)一端与安装环(3102)的外壁配合，另一端与所述圆筒外壳(3101)的内壁配合，所述扇形板(3201)一端安装于安装环(3102)的周侧，另一端固定有连接柱(3202)，所述连接柱(3202)活动安装于圆筒外壳(3101)上，所述连接块(3203)固定于连接柱(3202)上，相邻的两个所述连接块(3203)之间通孔弧形连接杆(3204)连接；其中一根所述连接柱(3202)的另一端连接有把手(3205)，所述把手(3205)贯穿安装于第一侧板(13)上。