1.一种火锅分区捞料装置，包括底架(1)和若干捞料框(4)，所述底架(1)上竖直固连有支撑管(2)，若干所述捞料框(4)环绕支撑管(2)设置，其特征在于，所述捞料框(4)的上边沿均具有能够挂靠在支撑管(2)上端的挂靠部(43)，所述捞料装置还包括一转向管(3)，该转向管(3)的下端插接在支撑管(2)的上端，且转向管(3)与支撑管(2)转动连接，所述转向管(3)内沿竖直方向滑动连接有升降杆(5)和驱动杆(6)，在转向管(3)的侧壁上沿竖向开设有条形槽(31)，所述升降杆(5)的下端具有抬升部(52)，该抬升部(52)伸出条形槽(31)，且当升降杆(5)下降时抬升部(52)能够与一个挂靠部(43)相定位连接，所述驱动杆(6)与升降杆(5)之间设有当驱动杆(6)移动时能够带动升降杆(5)反向移动的传动件，所述驱动杆(6)与转向管(3)之间还设有当驱动杆(6)下降时能够将驱动杆(6)定位住的定位结构。

2.根据权利要求1所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述捞料框(4)均包括扇形的滤板(41)和固定在滤板(41)边沿处的围板(42)，所述围板(42)的具有两弧形上边沿，所述挂靠部(43)固定在围板(42)较短的弧形上边沿处，所述挂靠部(43)呈板状，在挂靠部(43)的下侧面上垂直固连有若干插接柱(44)，所述支撑管(2)的上端端口边沿周向固连有环形的支撑凸沿(21)，所述支撑凸沿(21)上开设有若干与插接柱(44)相适应的插接孔(22)，若干所述挂靠部(43)的下侧面抵靠在支撑凸沿(21)上侧面上，且插接柱(44)插接在插接孔(22)内，所述插接柱(44)的下端呈顶尖状。

3.根据权利要求2所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述支撑管(2)的内周面与转向管(3)的外周面之间具有让位间隙(23)，所述挂靠部(43)上侧面上具有块状的定位部(45)，当升降杆(5)下降时抬升部(52)位于挂靠部(43)的下方，所述抬升部(52)呈板状，且抬升部(52)的上侧面上垂直具有横截面呈矩形的定位柱(53)，所述挂靠部(43)的下侧面上开设有与定位柱(53)相适应的定位孔(46)，且定位孔(46)延伸至定位部(45)，当升降杆(5)上升时定位柱(53)能够插入定位孔(46)内，所述定位柱(53)的上端呈顶尖状。

4.根据权利要求4所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述转向管(3)的下端通过轴承(32)与支撑管(2)转动连接，所述转向管(3)的下端还沿径向固连有安装管(33)，所述安装管(33)内设置定位弹簧(34)，在安装管(33)的两端还均设有定位钢珠(35)，所述定位弹簧(34)的两端分别抵压在两定位钢珠(35)上，所述支撑管(2)的内周面上周向开设有若干定位槽(24)，该若干定位槽(24)与若干定位孔(46)一一对应，在定位弹簧(34)的作用下定位钢珠(35)能够抵压在定位槽(24)内，且当定位钢珠(35)抵压在定位槽(24)内时定位柱(53)与一个定位孔(46)相对。

5.根据权利要求3或4所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述传动件包括转动连接在转向管(3)内的齿轮(71)，该齿轮(71)的中心线沿转向管(3)径向设置，且齿轮(71)位于升降杆(5)和驱动杆(6)之间，所述升降杆(5)和驱动杆(6)上均沿长度方向固连有齿条(72)，该两齿条(72)均与齿轮(71)相啮合。

6.根据权利要求5所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述转向管(3)的中部具有安装腔(36)，所述安装腔(36)内固连有旋转阻尼器(7)，该旋转阻尼器(7)的转轴沿径向伸入转向管(3)内，所述齿轮(71)固定在旋转阻尼器(7)的转轴上，所述旋转阻尼器(7)对升降杆(5)的下降产生阻力。

7.根据权利要求3或4所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述转向管(3)的条形槽(31)有两个，且两条形槽(31)对称设置，所述条形槽(31)通过冲压形成，且条形槽(31)内的实体部分向内弯折形成两限位翻边(37)，所述升降杆(5)和驱动杆(6)的横截面均呈半圆形，且升降杆(5)和驱动杆(6)的弧形侧面与转向管(3)内侧面滑动配合，升降杆(5)和驱动杆(6)的平直侧面与限位翻边(37)滑动配合。

8.根据权利要求7所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述升降杆(5)的平直侧面和驱动杆(6)的平直侧面之间具有间隙，在升降杆(5)的平直侧面和驱动杆(6)的平直侧面上均沿长度方向开设有凹槽，所述齿条(72)固定在凹槽内，所述升降杆(5)平直侧面的下端具有连接凸部一(51)，所述抬升部(52)位于连接凸部一(51)上，且抬升部(52)伸出其中一个条形槽(31)。

9.根据权利要求8所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述定位结构包括操纵杆(63)，所述驱动杆(6)平直侧面的上端具有连接凸部二(61)，所述连接凸部二(61)上具有竖直设置的连接销(62)，所述操纵杆(63)的一端转动连接在连接销(62)上，另一端伸出另一个条形槽(31)，所述转向管(3)的侧壁上还开设有L形的定位缺口(38)，该定位缺口(38)包括沿转向管(3)周向设置的周向段(381)和沿转向管(3)轴向设置的轴向段(382)，所述周向段(381)的端部与另一个条形槽(31)相连通，所述轴向段(382)竖直朝上，当所述驱动杆(6)下降时操纵杆(63)能够摆动至定位缺口(38)内。

10.根据权利要求3或4所述的火锅分区捞料装置，其特征在于，所述底架(1)上竖直固连有支撑轴(11)，所述支撑轴(11)的上端面上开设有螺孔(12)，所述支撑管(2)的下端固连有螺柱(25)，所述支撑管(2)的螺柱(25)螺接在支撑轴(11)的螺孔(12)内。