1.一种鱼蛋快速成串机，包括有底板(1)，其特征在于：所述底板(1)上方的成型装置(100)，在所述成型装置(100)上方设有能对成型装置(100)挤送原料的挤压装置(200)，在所述挤压装置(200)一侧设有能带动挤压装置(200)进行挤压的升降装置(300)，在所述成型装置(100)一侧设有能使竹签对成型装置(100)内成型后鱼蛋进行穿插的穿签装置(400)，在所述成型装置(100)下方设有撑开装置(500)。

2.根据权利要求1所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述成型装置(100)包括设置在底板(1)上的内成型腔体(2)，在所述内成型腔(2)外壁设置有和内成型腔(2)配合的多个外成型板(3)，在所述外成型板(3)内壁设置第一蛋腔(4)，在所述内成型腔(2)外壁圆周均布有多个第二蛋腔(5)，所述第一蛋腔(4)和第二蛋腔(5)配合成型，在所述外成型板(3)外壁均布设有多个感应板(6)。

3.根据权利要求2所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述撑开装置(500)包括设置底板(1)上方的圆形盘(7)，在所述圆形盘(7)圆心设有电机(8)在所述圆形盘(7)圆周均布设有多个第一转动轴(9)，所述圆形盘(7)上端圆周均布设有多个活动槽(10)，在所述活动槽(10)内设有第一活动块(11)，在所述第一活动块(11)活动设置在活动槽(10)内，在所述第一活动块(11)端部连接有多个第二转动轴(12)，在所述第一转动轴(9)与第二转动轴(12)之间套设有多个第一连接杆(13)，所述第一活动块(11)与外成型板(3)相连接。

4.根据权利要求2所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述挤压装置(200)包括设置在内成型腔(2)上方的挤压腔体(14)，在所述挤压腔体(14)上方设有对挤压腔体(14)进行挤压的挤压块(15)，在所述挤压腔体(14)下端圆周均布连接设置有多条第一输液管(16)，在所述第一输液管(16)外壁连接有第二输液管(17)，在所述第二输液管(17)与第一蛋腔(4)相连接。

5.根据要求4所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述升降装置(300)包括设置在挤压块(15)一侧的支撑杆(18)，在所述支撑杆(18)上设有轨道(19)，在所述轨道(19)上设有第二连接杆(20)，在所述第二连接杆(20)与轨道(19)之间设有直线电机(40)带动第二连接杆(20)上下升降，所述第二连接杆(20)端部设有连接块(21)，在所述连接块(21)与挤压块(15)相连接，在所述轨道(19)下端套设有第四连接杆(22)，在所述第四连接杆(22)端部设有套筒(23)，在所述套筒(23)套设在挤压腔体(14)下方。

6.根据要求3所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述穿签装置(400)包括设置在圆形盘(7)外壁的圆形轨道(24)，在所述圆形轨道(24)内设有第二活动块(25)，在所述第二活动块(25)活动设置在圆形轨道(24)上，所述第二活动块(25)上端设有穿签箱体(26)，在所述第二活动块(25)之间设有穿签箱体(26)通过第三连接杆(27)相连接，在所述穿签箱体(26)内壁一侧设有竹签放置槽(28)，在所述竹签放置槽(28)下端设有螺母(29)，在所述竹签放置槽(28)内壁设有推杆块(30)，在所述推杆块(30)下端设有螺杆(31)，在所述螺杆(31)套设在螺母(29)内，在所述竹签放置槽(28)一侧内壁开设有横向通槽(32)，在所述竹签放置槽(28)表面上间隔设有多个第一通孔(33)，在所述第一通孔(33)内设有多条第三转动轴(34)，在所述第三转动轴(34)外壁圆周均布设有搅拌叶片(35)，在所述第一通孔(33)一侧设有完全贯穿的第二通孔(36)，在所述第二通孔(36)一侧设有能将竹签推出的推杆电机(37)，在所述推杆电机(37)端部连接有推杆(38)，所述推杆(38)与第二通孔(36)相配合，在所述第三连接杆(27)下端设有红外感应器(39)。

7.根据权利要求6所述一种鱼蛋快速成串机，其特征在于所述红外感应器(39)与其中一个感应板(6)配合工作。