1.氨基羟乙酸在制备用于减轻慢性酒精中毒引起机体损伤的药物或功能性食品中的应用。

2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述损伤是指对中枢神经系统的损伤，包括学习记忆能力下降，海马H2S含量上升，线粒体形态结构改变，线粒体ATP酶活性下降，纤维状肌动蛋白含量下降。

3.一种减轻慢性酒精中毒引起机体损伤的药物，其特征在于，有效成分为氨基羟乙酸。

4.根据权利要求3所述的药物，其特征在于，所述药物的给药方式为腹腔注射。