1.豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，包括豆瓣酱搅拌机(1)、升降机(2)、倒料架(3)、支架(4)、升降传动机构(5)、门(6)、气缸(7)、调节支架(8)、增湿机(9)、加热器(10)、控制装置(11)；

支架(4)安装于调节支架(8)上，调节支架(8)用于调整支架(4)的高度，支架(4)上安装有升降机(2)，豆瓣酱搅拌机(1)设置于支架(4)的横梁上，豆瓣酱搅拌机(1)底部安装有滑轮，且滑轮与横梁滑动配合卡接，升降机(2)由安装于支架(4)顶部的调速电机提供动力，调速电机通过升降传动机构(5)将动力传递给升降机(2)，支架(4)后部设置有一台加热器(10)和一台增湿机(9)，控制装置(11)与调速电机、加热器(10)、增湿机(9)、气缸(7)通过信号线相连，并与各层上的豆瓣酱搅拌机上的电机信号线相连，通过设置合适的时间、温度、湿度参数控制调速电机、加热器(10)、增湿机(9)、气缸(7)和豆瓣酱搅拌机上的电机，缩短豆瓣酱发酵的时间。

2.根据权利要求1所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的支架(4)的两排立柱采用304方管焊接于调节支架(8)上，并采用304方管为简支横梁焊接于两排立柱上。

3.根据权利要求2所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的支架(4)的两排立柱上均安装有气缸(7)，左侧气缸(7)用于推动豆瓣酱搅拌机(1)向右运动，右侧气缸(7)用于推动豆瓣酱搅拌机(1)向左运动。

4.根据权利要求1或3所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，其中，支架(4)的右侧立柱上还安装有一部倒料架(3)，由安装于其上的气缸(7)提供动力，使倒料架(3)能在竖直方向以右侧立柱为边，以倒料架(3)在立柱上的连接点为圆心，自由旋转运动165°-175°。

5.根据权利要求2所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的立柱与立柱之间采用铁皮焊接密封连接，并在右侧立柱上开设有便于检修设备的门(6)。

6.根据权利要求1或5所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的加热器(10)和增湿机(9)的出口管均通过各自的管路通入焊接密封的铁皮内。

7.根据权利要求1所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的升降机(2)安装于支架(4)上，支架(4)的左右两侧各设置一部升降机(2)。

8.根据权利要求1所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，所述的豆瓣酱搅拌机(1)由罐体(12)，通过轴承安装于罐体(12)两侧壁上的主轴(13)，焊接于主轴(13)上的搅拌轴(14)构成。

9.根据权利要求1所述的豆瓣酱智能生产设备，其特征在于，还包括可调光强及波长的光源设备，可调光强及波长的光源设备与控制装置(11)信号线相连，并安装于焊接密封的铁皮内。