1.一种切鱼刀位置调整装置，包括安装在切鱼机上的切鱼刀支架(1)，所述切鱼刀支架(1)下方装设有切鱼刀和驱动切鱼刀转动的电机(2)，其特征在于：所述切鱼刀支架(1)一端铰接安装在切鱼机上，切鱼刀支架(1)的自由端设置有定位齿轮(3)，所述调整装置还包括对应定位齿轮(3)设置的定位齿条(4)，所述定位齿条(4)活动设置在切鱼机上，平时定位齿条(4)卡紧定位齿轮(3)固定切鱼刀支架(1)位置，当定位齿条(4)离开定位齿轮(3)时可调节切鱼刀支架(1)的位置。

2.根据权利要求1所述的一种切鱼刀位置调整装置，其特征在于：所述定位齿条(4)下端铰接在切鱼机上，定位齿条(4)上端设置有使定位齿条(4)靠向切鱼刀支架(1)的拉簧(5)。

3.根据权利要求2所述的一种切鱼刀位置调整装置，其特征在于：所述定位齿条(4)上端设置有用于安装把手的安装孔。

4.根据权利要求3所述的一种切鱼刀位置调整装置，其特征在于：所述安装孔为螺孔。

5.根据权利要求1所述的一种切鱼刀位置调整装置，其特征在于：所述定位齿轮(3)通过转轴可转动设置在切鱼刀支架(1)上。

6.根据权利要求1所述的一种切鱼刀位置调整装置，其特征在于：所述切鱼刀支架(1)上设置有提把。