1.商用电磁电饭煲整体防水结构，包括外壳(1)和固定设置于所述外壳(1)内的内胆(2)，其特征在于，所述外壳(1)包括底板(11)、设于所述底板(11)上且环绕所述内胆(2)的内侧板(12)以及设于所述底板(11)上且环绕在所述内侧板(12)外侧的外侧板(13)，所述内侧板(12)与所述外侧板(13)之间设有呈环形阶梯状的挡水件(14)，所述挡水件(14)包括竖向设置的竖向板(141)、设于所述竖向板(141)上端且向内水平延伸并与所述内侧板(12)固定连接的上横板(142)和设于所述竖向板(141)下端且向外水平延伸并与所述外侧板(13)固定连接的下横板(143)，所述外壳(1)还包括固接在所述内胆(2)环形边沿上的围边件(15)，所述围边件(15)包括连接在所述内胆(2)环形边沿上且向外水平延伸的环形横板(151)，所述环形横板(151)密封固接在所述上横板(142)上侧；所述环形横板(151)与所述上横板(142)之间设有防水密封层(8)，所述围边件(15)还包括设于所述环形横板(151)的外边沿且向下延伸环形竖板(152)。

2.根据权利要求1所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，所述防水密封层(8)为防水硅胶。

3.根据权利要求1所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，所述环形竖板(152)向下延伸固定连接在所述下横板(143)上。

4.根据权利要求1所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，所述底板(11)上于所述内胆(2)下方设有密封罩(3)，在所述密封罩(3)的一端下方于所述底板(11)上设有进风口(4)，在所述密封罩(3)的另一端下方于所述底板(11)上设有散热扇(5)，所述底板(11)上于所述进风口(4)和所述散热扇(5)之间设有线路板组件(6)。

5.根据权利要求4所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，所述线路板组件(6)包括设于所述底板(11)上的固定板(61)和设于固定板(61)上的线路板(62)。

6.根据权利要求1所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，外侧板(13)上设有触摸屏(7)，所述触摸屏(7)包括触摸面板和与所述触摸面板密封连接的面板底座。

7.根据权利要求6所述的商用电磁电饭煲整体防水结构，其特征在于，所述触摸面板与所述面板底座通过硅胶密封连接。

8.商用电磁电饭煲，其特征在于，包括如权利要求1‑7任一项所述的商用电磁电饭煲整体防水结构。