1.一种保健茶制备方法，其特征在于包括以下步骤：(1)将诺丽叶、车前子叶和金钱草分别洗净后进行微波杀青，所述微波杀青条件为：功率5 100W，时间5 300s；

~ ~

(2)按质量份 数计算，取步骤(1)中所得的诺丽叶45‑65份、车前子叶5‑15份和金钱草

28‑46份混合，并干燥至水分含量小于20%得到主料混合物；

(3)将11‑15份黄芪、3‑8份桂枝和12‑20份忍冬藤混合后用去离子水进行浸提，得到浸提混合液；

(4)将所述主料混合物浸泡在所述浸提混合液中2‑4h；

(5)取青梅去核后切成条状，蒸汽处理1 2min，所述蒸汽处理的温度为100‑110℃；

~

(6)取步骤(4)中所得的主料混合物80‑100份、步骤(5)中所得的青梅3‑8份混合后进行揉捏塑形得到粗茶混合物；

(7)将所述粗茶混合物堆积发酵2‑4h，堆积发酵的厚度为8‑15厘米，湿度为60‑85%，温度为35‑42℃；

(8)将发酵后的粗茶混合物焙炒3‑5min后再进行冷冻，所述冷冻温度为‑80 ‑20℃，时~

间为3‑5min；

(9)将冷冻后的粗茶混合物真空冷冻干燥至水分含量小于等于7%，干燥后的粗茶混合物筛选，弃去碎末和杂质；

所述步骤(3)中所述浸提具体方法如下：步骤a：按比例称取黄芪、桂枝和忍冬藤混合并粉碎得到中药混合料；

步骤b：将所述中药混合料和去离子水按1:3‑6的比例混合，浸泡0.5‑1h后煮制30min，过滤得第一次滤液和第一次滤渣；

步骤c：向所述第一次滤渣加水，按1:1‑1.5的料水比再次煮制40min‑1h，过滤得第二次滤液和第二次滤渣；

步骤d：向所述第二次滤渣加水，按1:1的料水比再次煮制1h，过滤得第三次滤液；

步骤e：将第一次滤液、第二次滤液和第三次滤液按2‑3:1:0.5的比例混合即得所述浸提混合液。

2.一种保健茶，其特征在于按权利要求1所述制备方法制得。