1.一种蛋挞皮的成型设备，包括机架(1)、压紧驱动装置(2)、输料盘组(4)、下压紧件(6)和上压紧件(7)，其特征在于：所述压紧驱动装置(2)包括双弧形齿轮(2-1)、摇动转盘(2-2)、主驱动转轴(2-3)、齿条Ⅰ(2-4)、齿条Ⅱ(2-5)、压紧杠杆Ⅰ(2-6)、压紧杠杆Ⅱ(2-7)和铰接轴(2-8)，所述双弧形齿轮(2-1)和摇动转盘(2-2)均固定连接在主驱动转轴(2-3)上，所述主驱动转轴(2-3)转动连接在机架(1)上，所述双弧形齿轮(2-1)上设置两个弧形齿轮，两个弧形齿轮呈180度相对设置，所述双弧形齿轮(2-1)上的两个弧形齿轮分别与齿条Ⅰ(2-

4)和齿条Ⅱ(2-5)啮合，所述齿条Ⅰ(2-4)铰接连接压紧杠杆Ⅰ(2-6)的一端，所述压紧杠杆Ⅰ(2-6)的另一端与下压紧件(6)滑动铰接，所述齿条Ⅱ(2-5)铰接连接压紧杠杆Ⅱ(2-7)的一端，所述压紧杠杆Ⅱ(2-7)的另一端与上压紧件(7)滑动铰接，所述压紧杠杆Ⅰ(2-6)和压紧杠杆Ⅱ(2-7)的中端均滑动铰接连接铰接轴(2-8)，所述铰接轴(2-8)固定连接在机架(1)上；

所述下压紧件(6)和上压紧件(7)均滑动连接在机架(1)上，下压紧件(6)的上端和上压紧件(7)的上端分别插接在所述输料盘组(4)的下端和上端。

2.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述输料盘组(4)包括原料拨盘(4-1)、进料盘(4-2)、模具盘(4-3)和取料拨盘(4-4)，所述原料拨盘(4-1)、进料盘(4-2)、模具盘(4-3)和取料拨盘(4-4)同轴且从上到下依次设置，所述原料拨盘(4-1)和模具盘(4-3)转动连接在机架(1)上，所述进料盘(4-2)和取料拨盘(4-4)固定连接在机架(1)上；

所述原料拨盘(4-1)上设置有轴孔Ⅰ(4-1-1)和多个料孔Ⅰ(4-1-2)，所述轴孔Ⅰ(4-1-1)与原料拨盘(4-1)同轴，多个料孔Ⅰ(4-1-2)呈环形均匀设置在轴孔Ⅰ(4-1-1)的外侧；

所述进料盘(4-2)上设置有轴孔Ⅱ(4-2-1)和料孔Ⅱ(4-2-2)，所述轴孔Ⅱ(4-2-1)与进料盘(4-2)同轴，所述料孔Ⅱ(4-2-2)设置在进料盘(4-2)的左端，所述料孔Ⅰ(4-1-2)的直径小于等于料孔Ⅱ(4-2-2)的直径；

所述模具盘(4-3)上设置有轴孔Ⅲ(4-3-1)和多个模型孔(4-3-2)，所述轴孔Ⅲ(4-3-1)与模具盘(4-3)同轴，所述多个模型孔(4-3-2)呈环形均匀设置在轴孔Ⅲ(4-3-1)的外侧，所述模型孔(4-3-2)的下端孔径大于等于模型孔(4-3-2)的上端孔径；

所述取料拨盘(4-4)上设置有轴孔Ⅳ(4-4-1)、压盘孔(4-4-2)和出料孔(4-4-3)，所述轴孔Ⅳ(4-4-1)与取料拨盘(4-4)同轴，所述压盘孔(4-4-2)与料孔Ⅱ(4-2-2)同轴，所述出料孔(4-4-3)的轴线和取料拨盘(4-4)的轴线所在的平面与所述压盘孔(4-4-2)的轴线和取料拨盘(4-4)的轴线所在的平面的夹角大于10度。

3.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述下压紧件(6)包括下压杆(6-1)、下压盘(6-2)、蛋黄槽压盘(6-3)和弹簧Ⅰ(6-4)，所述下压杆(6-1)的上端焊接连接下压盘(6-2)，所述下压盘(6-2)的上端焊接连接蛋黄槽压盘(6-3)，所述弹簧Ⅰ(6-4)的上端固定连接在下压杆(6-1)上，弹簧Ⅰ(6-4)的下端固定连接在机架(1)上，所述蛋黄槽压盘(6-3)的上端设置有半球形压块，所述下压杆(6-1)滑动连接在机架(1)上，所述下压杆(6-1)的下端滑动铰接在压紧杠杆Ⅰ(2-6)上，所述下压杆(6-1)、下压盘(6-2)和蛋黄槽压盘(6-3)均插接在输料盘组(4)的下端。

4.根据权利要求3所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述上压紧件(7)包括上压杆(7-1)、上压盘(7-2)和弹簧Ⅱ(7-3)，所述上压杆(7-1)的下端焊接连接上压盘(7-

2)，所述弹簧Ⅱ(7-3)的一端固定连接在上压杆(7-1)上，所述弹簧Ⅱ(7-3)的另一端固定连接在机架(1)上，所述上压杆(7-1)滑动连接在机架(1)上，上压杆(7-1)的上端滑动铰接在压紧杠杆Ⅱ(2-7)上，所述下压杆(6-1)和下压盘(6-2)均插接在输料盘组(4)的上端。

5.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述原料拨盘(4-1)的外端固定连接外齿圈Ⅰ，所述模具盘(4-3)的外端固定连接外齿圈Ⅱ。

6.根据权利要求5所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述的蛋挞皮的成型设备还包括输料驱动装置(3)，所述输料驱动装置(3)由主动齿轮(3-1)、主动转轴(3-2)、主动锥齿轮(3-3)、从动锥齿轮Ⅰ(3-4)、从动轴(3-5)、从动锥齿轮Ⅱ(3-6)、从动锥齿轮Ⅲ(3-7)、输出齿轮Ⅰ(3-8)、输出齿轮Ⅱ(3-9)和输出轴(3-10)组成，所述主动齿轮(3-1)和主动锥齿轮(3-3)分别固定连接在主动转轴(3-2)两端，所述主动转轴(3-2)转动连接在机架(1)上，所述主动齿轮(3-1)与双弧形齿轮(2-1)啮合，所述主动锥齿轮(3-3)与从动锥齿轮Ⅰ(3-4)啮合，所述从动锥齿轮Ⅰ(3-4)和从动锥齿轮Ⅱ(3-6)分别固定连接在从动轴(3-5)的两端，所述从动轴(3-5)转动连接在机架(1)上，所述从动锥齿轮Ⅱ(3-6)与从动锥齿轮Ⅲ(3-7)啮合，所述从动锥齿轮Ⅲ(3-7)、输出齿轮Ⅰ(3-8)和输出齿轮Ⅱ(3-9)从下到上依次固定连接在输出轴(3-10)上，所述输出轴(3-10)转动连接在机架(1)上，所述输出齿轮Ⅰ(3-8)与模具盘(4-3)上的外齿圈Ⅱ啮合，所述输出齿轮Ⅱ(3-9)与原料拨盘(4-1)上的外齿圈Ⅰ啮合。

7.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述的蛋挞皮的成型设备还包括进料斗(5)，所述进料斗(5)通过螺栓连接在机架(1)上，所述进料斗(5)的下端口正对料孔Ⅰ(4-1-2)。

8.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述的蛋挞皮的成型设备还包括成品箱(8)，所述成品箱(8)设置在机架(1)上，成品箱(8)的上端开口，且位于出料孔(4-4-3)的下端。

9.根据权利要求1所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述机架(1)包括底板(1-1)、主驱动轴架(1-2)、齿条滑架Ⅰ(1-3)、齿条滑架Ⅱ(1-4)、铰接轴架(1-5)、输出轴架(1-6)、输料盘轴(1-7)、进料斗架(1-8)、主动转轴架(1-9)、从动轴架(1-10)和输出轴座(1-

11)，所述主驱动轴架(1-2)、齿条滑架Ⅰ(1-3)、齿条滑架Ⅱ(1-4)、铰接轴架(1-5)、输出轴架(1-6)、输料盘轴(1-7)、进料斗架(1-8)、主动转轴架(1-9)、从动轴架(1-10)和输出轴座(1-

11)均通过螺栓连接在底板(1-1)的上端，所述齿条滑架Ⅰ(1-3)和齿条滑架Ⅱ(1-4)上均设置有T形滑槽，所述主驱动轴架(1-2)位于齿条滑架Ⅰ(1-3)和齿条滑架Ⅱ(1-4)之间，所述输出轴架(1-6)上通过螺栓从上到下依次连接有弹簧连接板、上压杆滑架和下压杆滑架，所述主动转轴架(1-9)和从动轴架(1-10)各设置有两个，两个主动转轴架(1-9)相对设置，两个从动轴架(1-10)相对设置。

10.根据权利要求2所述的一种蛋挞皮的成型设备，其特征在于：所述模具盘(4-3)的下端设置有多个环形通槽(4-3-3)，相邻的两个模型孔(4-3-2)的下端通过环形通槽(4-3-3)连通。