1.一种植物油脱胶的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：

（1）将食品级聚合氯化铝稀释成质量百分比浓度为0.8%-5%的聚合氯化铝溶液，备用；

（2）将过滤除去机械杂质的毛油植物油泵入脱胶罐中，调节脱胶罐内温度为30℃-80℃，然后加入步骤（1）所得聚合氯化铝溶液，搅拌5min-10min，使聚合氯化铝溶液与毛油植物油充分混合，得混合物；所述聚合氯化铝溶液的重量为毛油植物油重量的1%-5%；

（3）将混合物静置1h-4h，让毛油植物油中的胶质充分凝聚形成较大的胶粒，有利于吸附毛油植物油中的机械杂质后形成油脚并进行沉降分离；然后从脱胶罐底部放出油脚，或者，采用碟式分离机或卧式螺旋卸料式离心机分离出油脚，留下植物油；

（4）将分离出来的植物油调温到30℃-50℃，用与植物油同温的体积百分比浓度为3%-

6%的去离子水洗涤，然后静置分离去除含聚合氯化铝的洗涤水，或用碟式分离机分离出植物油中的洗涤水；

（5）将植物油泵入脱水锅中，调节脱水锅内温度为85℃-90℃、压力133 Pa-720 Pa，进行脱水干燥，然后过滤得到脱胶植物油。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（1）是用纯净水或去离子水将食品级聚合氯化铝稀释成质量百分比浓度为0.8%-5%的聚合氯化铝溶液。

3.如权利要求2所述的方法，其特征在于，步骤（1）是用纯净水或去离子水将食品级聚合氯化铝稀释成质量百分比浓度为0.8%-3%的聚合氯化铝溶液。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，步骤（1）是用纯净水或去离子水将食品级聚合氯化铝稀释成质量百分比浓度为1%的聚合氯化铝溶液。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2）所述毛油植物油包括菜籽油、茶籽油、花生油或大豆油。

6.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2）中调节脱胶罐内温度为30℃-60℃。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，步骤（2）中调节脱胶罐内温度为40℃-47℃。

8.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（2）中所述聚合氯化铝溶液的重量为毛油植物油重量的2%-4%。

9.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤（4）中是将分离出来的植物油调温到45℃-50℃。